应城家常菜,应城家常菜有哪些

1. 孝感十大硬菜？

孝感十大硬菜？

1、水汽包子。孝感特色美食，皮薄馅厚、外脆内软。

2、翰林鸡。孝感传统美食，味道香美、百吃不厌。

3、糍粑。孝感传统美食，外酥内软、咸香味美。

4、藕卷。孝感传统美食，深受当地人喜爱。

5、米酒汤圆。孝感传统美食，甜润爽口、浓而不沽。

6、扒肉。孝感特色美食，香美醇鲜、肥而不腻。

7、焦切糖。孝感传统小吃，味道醇香、酥脆可口。

8、鱼面。孝感特色美食，味道鲜美、营养丰富。

9、麻糖。孝感特色小吃，麻香酥脆、味美可口。

10、臭豆腐。孝感特色小吃，味道奇特、开胃下饭。

 家常菜都有排骨炖藕，霉千张，酸辣藕带 ，粉蒸肉，皮蛋拌豆腐，凉拌毛豆， 啤酒鸭，小鸡炖香菇，肉末鸡蛋，青椒炒肉丝，糍粑鱼，红烧鱼块，还有油焖大虾 ……湖北物产丰富光是鱼就有很多种吃法，清蒸,红烧,油炸.水煮……滋味各不相同！湖北还有一个外号叫好吃佬……

孝感旅游***丰富，人文气息浓郁，是一座独具魅力的城市，这里历史底蕴深厚，饮食文化独特，其饮食风味属于鄂菜之武汉菜。十大硬菜:粉蒸肉，武昌鱼，清蒸鳝鱼，蒸鲈鱼，炸藕夹，炸肉圆，红烧肉，土鸡汤，老鸭汤，牛肉火锅。