佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃？
第一种：佛手瓜炒肉片

佛手瓜炒肉片的做法步骤如下：
步骤一：将佛手瓜清洗干净以后，对半切开，去除佛手瓜中间的***，将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片，备用。
步骤二：锅中加油，油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后，加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。
步骤三：将佛手瓜直接倒入锅中，继续翻炒，将佛手瓜翻炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味即可。
第二种：佛手瓜炒鸡蛋

佛手瓜炒鸡蛋的做法如下：
茄子最好吃的炸七种家常做法？
用料：茄子3～4根，色拉油适量，面粉70克，淀粉15克，盐少许，泡打粉1.5克，香油适量。
做法
1.把茄子洗干净，头部切掉备用。
2.我用比较短的茄子，一根切成4瓣。
3.每个茄子都切成4瓣，再把切好的4/1个茄子切成一厘米厚的片。
茄子 适量 、 姜末 适量 、 蒜末 适量 、 孜然粒 适量 、 辣椒粉 适量 、 甜面酱 适量 、 番茄酱 适量 、 西班牙橄榄油 适量
烹饪步骤
1/5
2/5
茄子表面涂少许西班牙橄榄油。
3/5
茄子入空气炸锅，加热五分钟。
大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？
北方的冬天，最不可少的就是大白菜了。小时候一进入冬季父母就要忙着储存大***、大葱、土豆。
现在这些随处可见的新鲜蔬菜，在八九十年代的农村都是见不到的，所以大***就成了餐桌上的主角。母亲会换着花样给我们做，最受欢迎的就是***肉馅饺子、***猪肉炖粉条，醋溜***。
剁的细细的葱姜、大***，搅上肉馅，母亲包的饺子格外匀称好看，热气腾腾的端上桌，一家人围坐在一起吃，是最温馨的童年回忆。
上周回家母亲又给做了 炖***，放了*** 猪肉、豆腐和粉条，发现下了这么多馆子吃了那么多名菜，最落胃的还是母亲做的简简单单的家常。
在我国北方的冬季，大***是餐桌上的常客，故有“冬日***美如笋”之说。大***具有较高的营养价值，有“百菜不如***”的说法。物美价廉，味道清甜，随便做个炖菜都很好吃。冬天就要来了，提前攒足各种做法准备过冬吧。
***的营养价值
1.大***的水分含量约95%，热量很低。2.一杯熟的大***汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大***来获得更多的钙。3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。4.***含有丰富的粗纤维。
***的食用效果
我的体会，大***最好吃的家常做法前三名是：
第一名凉调大***。这种做法时髦的叫法是“生菜鲜吃”，当下刚开始流行。这种吃法无论从营养还是外观、口感，都算得上最好吃。三个主要做法：①酸辣***丝。大***切丝，再切点青红辣椒丝，给盐和老陈醋拌拌就是；②干辣***。***切丝，给干辣椒面，给盐和小磨香油，拌拌就是；③沙拉式***。大***切丝切块都行，有沙拉酱给沙拉酱，没沙拉酱给蚝油，没蚝油给生抽，拌拌就是菜。
第二名***炖猪肉粉条。五花肉切薄片，红薯粉条泡发，大***切了。锅里热油炒肉片到出香，再给葱姜爆香，给大***一起炒到菜边有焦黄，加水淹住，煮十分钟下粉条，粉条完全透明样就好了，给盐调好咸淡，给葱花点缀出锅。
第三名酸***。东北做法数第一，这个不多说，酸***可炖一切鱼和肉，可炒所有荤素菜。
第一位绝对是炖菜，和土豆、肉片粉条炖在一起，冬季进补首选，
第二位推荐辣椒和***加一点五花肉后大火炒制
第三位用砂锅做一些小火咕嘟的菜了，会比较入味而且软烂，容易消化
大***最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？
大***对于我这个南方的孩子来说，我一直都没有觉得大***有多么重要。
在我很小的时候，每每看到新闻中报道今年北方又开始储藏大***了，就让我觉得这是很重要的过冬食物，但是现实和报道在我家是有巨大差异的，我家每年为什么都不储藏大***了？
稍微长大一点，虽难新闻中每年还是会播报储藏大***的新闻，但是我已经能理解，北方的冬天大***是唯一的蔬菜，对自己出生在南方感到无比的开心。
大***其实对于南方的大多数同学来说，仅仅就是蔬菜的一种，偶尔吃一下，南方虽难湿冷，也没有暖气，但是蔬菜的品种还是非常多的，所以回到这道问答题中，我家的大***有这么几种吃法：
1、吃火锅的时候，下入大***烫着吃；
2、五花肉黑木耳炖大***；
3、清炒大***；
4、大***炖煮荷包蛋；
你觉得哪些家常菜既好吃，做法又简单？
1.我觉得鱼吧，不管是酸菜鱼还是红烧鱼，买一袋调料就搞定。如果用自己泡的[_a***_]，我觉得更很好吃。
2.猪肉也是，南方主要回锅肉，加点豆瓣，豆豉加点配菜就能做。北方主要炖肉，每个地方只是用的配料不一样。
3.素菜我觉得土豆吧，比如炒土豆丝。红烧菜或者炖菜都可以加。
