绩溪十大特色菜？
1. 石鸡
石鸡是一道绩溪传统名菜，是使用当地产的特色鸡肉烧制而成。其最特别的地方在于其肉质偏嫩而不老，后劲十足，是绩溪地区最有名的家常菜之一。
2. 八爪鱼干
此菜口感脆香，制作过程中选用当地以粳米和糯米为主的饭团、酱油腌制，深得当地人的喜爱。
3. 黄糖汁
豆腐、萝卜或是薯条，绝对要配上一碗用黄糖熬制的卤料，味道醇香甜而不腻，回味无穷。
1、绩溪一品锅
绩溪一品锅又称胡适一品锅 ，安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品，文人梁实秋先生品尝了“一品锅”之后，对此菜大加称赞，曾撰***了详尽描述：“一只大铁锅，口径差不多二尺，热腾腾地端上来，里面还在滚沸，一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐，点缀着一些蛋饺，紧底下是萝卜、青菜，味道好极”。
2、臭鳜鱼
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区，所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。
上山旅游带什么必备品？
登山杖:带上登山杖,减少膝关节冲击受伤,减轻腿部受力
冲锋衣，爬山汗湿热量散发快,注意保温 户外环境瞬息万变,山区气候十分复杂,突降的雷暴、大风、暴雪等都考验着登山者的意志、能力和装备。为了应付各个海拔高度以及不同环境、温度、气候,冲锋衣强大耐候能力可以起到耐寒、耐磨、预防风雪的作用。
徒步鞋：不要穿新鞋，选择合适的徒步鞋或者登山鞋。
上山旅游时，应携带以下必备品：
1. 衣物：根据天气的变化情况，穿着舒适的衣物。可以带一件外套或雨衣，以备突发天气变化。
2. 鞋子：选择舒适、防滑的登山鞋或运动鞋，提供足够的支撑和抓地力。
3. 食物和水：准备足够的水和高能量的零食，以应对长时间的行程和身体消耗。小吃、果干、水果等可以选择携带。
4. 帽子和太阳镜：保护头部和眼睛免受紫外线的损害。
爬山需要准备的东西如下：
1.
水和食物：爬山时会流汗，身体水分流失较多，能量也会被消耗。
2.
登山装备：准备登山鞋、护膝、运动长裤和运动衣，且衣裤要尽量轻便透气。
3.
应急物品：因为山上蛇蚁虫比较多，所以需要准备一些驱蚊喷雾、风油精等。
4.
登山工具：准备背包、手电筒、遮阳帽、雨具和登山杖等。
舒适的鞋子：选择一双合适的徒步鞋或登山鞋，确保脚部舒适并提供良好的支撑和防滑功能。
衣物：根据天气情况选择合适的服装，包括保暖的外套、防风衣、快干衣物等。记得带上一顶帽子和太阳镜，以防止阳光直射。
防晒用品：携带防晒霜、唇膏和太阳帽，以保护皮肤免受紫外线的伤害。
雨具：如果天气预报可能下雨，记得带上雨衣或雨伞，以应对突发的降雨。
食物和水：准备足够的食物和水，以满足你在山上的需求。选择轻便易携带的食物，如能量棒、坚果、干果等。
导航工具：带上地图、指南针或GPS设备，以确保你在山上的定位和导航准确无误。
急救包：准备一个基本的急救包，包括创可贴、消毒棉球、绷带、止痛药等，以应对可能发生的小伤和不适。
其他必备品：手电筒、备用电池、手机充电器、相机等，根据个人需求选择携带。
记得在出发前检查一下这些物品是否齐全，并根据实际情况进行调整。
