沧州特色小吃有哪些（沧州特色地方小吃怎么样）

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本文目录一览：

• 1、沧州十大名吃有哪些

沧州十大名吃有哪些

1、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北沧州的传统名吃，有着非常悠久的历史，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉火烧是沧州的传统名吃，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

2、沧州火烧：沧州火烧是当地非常有名的面食，有多种口味，如肉丁、糖、油盐等，外皮酥脆，内里软糯，口感极佳。 沧州羊汤：羊汤是沧州的另一道传统名吃，选用当地优质羊肉，配以独特的调料熬制而成，味道鲜美，深受当地人喜爱。

3、黄骅烧饼是常沧州黄烨市***吊炉烧饼，原称千层吊炉烧饼，是后街***独特的民间传统面食，以家庭作坊的形式传承下来，至今已有近120年历史。***吊炉烧饼分三种，一是千层烧饼，即瓤子的，外脆内软，外黄内白，面香可口；其二糖烧饼，香甜可口；其三干式烧饼，中部鼓起，上圆下平，柔韧适口。

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