适合食堂档口的小吃?
看了很多大学和工作单位的食堂档口,感觉那些美食街上的小吃大部分都挺适合食堂档口的,例如:特色煎饼果子,陕西肉夹馍,老吴家凉皮,吉祥馄饨,特色生煎包,天下第一酸辣粉,柳州螺狮粉,特色锅盔,沙县小吃,第一佳大鸡排,关东煮,老北京爆肚等等吧!
食堂档口的小吃以便捷的地方特色的小吃为主。在福州食堂小吃有锅边、拌面扁肉还有捞化,泡其它内容自定五花八门,品种繁多有泡猪血,猪大肠,猪腰,罗汉肉等等。还有猪油拌粉干。来一碟或荤或素的煎包。这样就够。还有点炸的春卷,三角糕,油饼大众化的油条配稀饭,锅边。都是很有特色的小吃。
临沭十大名小吃?
临沭县美食有:
1、临沭摊煎饼:摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃,可放入小白菜、韭菜、芹菜、土豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜,还可按口味加入鸡蛋、火腿肠、酱肉沫等,煎饼外皮脆香,内裹蔬菜,色香味俱全,营养环保又好吃。
2、刁家烤全羊:烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜,做法独特。烤羊肉质鲜嫩独特,具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点,富含磷、铁和多种氨基酸。
3、沭河老鸭汤:沭河老鸭汤是山东省临沂市临沭县的特色美食。沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。
4、糁:糁是临沭地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁是临沂传统食俗。
5、临沭花生:临沭花生荚果网纹清晰,果形大而均匀,百果重235克左右,双仁果平均长度28—40毫米之间;籽仁大而饱满,种皮红色或粉红色,色泽鲜艳;出仁率为71—75%。结果集中,荚果整齐,单株结果数18—36个。临沭花生质地香脆,有甜味,口感好。
湖北蕲春十大特色小吃?
1.汪集鸡汤 选用黄霄地区的***老母鸡,***用传统工艺及精细原料制作而成,具有助脾益气,健身毅力,滋补养生功效。
2.东坡饼 又名空心饼,千层饼,为纪念苏东坡而女人的,是湖北地区特色传统美食之一。
3.黄州烧梅 馅芯以肥肉.熟馍、桔饼、花生,葡萄干,冰糖,桂花,红绿丝等制成,用薄面皮包馅,封口处成梅花型
蕲春十大特色小吃具体分别是:
2,蕲春酸米粉,获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成,酸爽可口,风味独特。
3,蕲春薏苡仁,是药食兼优的佳品,健脾清热。
4,蕲艾,特产中药材。
5,蕲春珍米
6,蕲春夏枯草
7,蕲春芹菜
8,蕲春山药
9,蕲蛇
蕲对于蕲春县特色小吃很多很多,不要听说这么集成十大小吃,根本就不是10大小时,可以盖过的,像我们常吃的蕲春酸米粉,猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼 汪集鸡汤 东坡饼 等等,这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间,你来蕲春,慢慢的发觉,保证给你一个不一样的感觉。
汉中四大小吃是什么?
汉中我最早知道它的名字还是在【三国演义】里读到,知道那里自古以来就是兵家必争之地。
18年的时候在头条上认识了一个好友,他就经常解读三国,而且也经常介绍汉中的美景和绿茶。被他介绍的汉中让我忍不住非要去游览一趟,去年趁着上西安的机会,跑去汉中玩了一个星期。
这次不光品尝了汉中绿茶和西乡特炒,还吃了汉中几种非常有特色的美食。汉中西乡的樱桃沟可以说美轮美奂,还有汉中的茶山也特别漂亮,大家有机会一定要去品茶看山。
一,汉中凉皮
汉中的凉皮在我们北方也很出名,因为一位西安的老大妈就专门传授制作这个,在电视上宣传了很久。因为她老人家免费传授这个技术,使全国各地的很多人找到了创业的门路。
汉中的凉皮有别于北方各地的凉皮,它是用面粉、大米浆混合制作的,凉皮配点黄瓜丝和特有的陕西油辣子,吃起来爽滑劲道,清凉而开胃。
二,锅贴油花子
这个给我感觉有点类似北方的花卷,不过里面有添加的花生仁、核桃仁和[_a***_],一面烙的金黄酥脆,比北方的油条和锅贴要美味一些,就是有点油腻,一般两个就差不多了。
三,菜豆腐
这个跟我们这里制作的小豆腐是一样的,不过加上油辣子和小青菜,感觉比豆腐脑要美味的多。这个搭配锅贴油花子正好,可以解腻清口。比豆腐脑和油条的经典搭配要美味一些。