保山怎么玩?
保山位于云南省中部,景色优美,气候宜人。旅游景点有泸水湖、抚仙湖、血溪、五指山、南诏风情园等。品尝当地特色美食的话,必须要尝尝牛肉粉、过桥米线、砂锅鸡等。当地还有很多民俗文化可供探索,比如彝族祭祀、泸水茶马古道、发竹马等。如果你喜欢挑战,可以考虑去爬五指山,体验一下高山氧气稀薄的感觉。总之,保山是个很适合自然爱好者和文化探索者的地方。
在家做肉包子,经常裂开了,请问是什么原因?
我的观点和其他人的观点都不一样,根据我20年的经验,你在家蒸肉包子会开口的原因。有两点,第一个原因可能是你的面发酵过了,第二个原因是碱面放多了,所以你蒸的包子才开口笑,开口笑和面硬面软面皮薄没有半毛钱的关系。有很多外行跟你说是面硬啦,面皮儿薄啦,都是瞎扯淡,希望能帮到你,我是秦八零。
捏包子时口没有捏紧吧?你可以在捏收口时蘸一点水,这样面软开后再捏在一起就更牢了。
还有一个可能是你的面醒得太过了,表面太光滑,那么解决方法是少醒一会儿面团,表面稍微有些些湿润就可以了。
包子会裂开主要又几种,一种是面皮裂了,就是因为包子包好后没有保湿,导致面皮表面干了,蒸的时候直接撑裂了。二种开口裂了,那是因为包子收口没弄好,蒸的时候就松开了。三种是面皮没裹紧,有空气蒸的时候炸开了。我是五馅包包仔。
您好,我是爱烹饪的豆妈maomao,蒸包子做馒头几乎是每天都做的,我们家人都是面肚子,你问的问题我来回答。
答:做肉包子裂开有以下几个原因:
1、发面太硬,包包子的面比蒸馒头的面要软一些,一般是500克面粉,3克酵母,8克白糖,260克清水,再加10克左右的猪油发面,出来的包子会更加蓬松暄软。
2、面没有揉好,不够均匀,特别是在包包子之前,揉面排气这一步可能没有重视,这一步排气是为了让包子重新产生新的均匀的气泡,有一定的支撑力和韧性。也是为了包包子好操作,如果你的面拿到手里,自己都感觉坑坑洼洼不够光滑,那就是揉面排气没有做好,这样蒸出来的包子容易塌陷,开裂,没有样子。
3、包包子的技术不行。如果你前面两步都没问题,那就是包包子收口没有捏紧,导致包子二发后膨胀,裂开了口。
2019年9月用35天上海去云南西藏,从丙察察进藏到拉萨从***回上海,有什么好的路线推荐?
35天,上海穿越丙察察自驾***,比较牛的***,给你提供一条线路供参考吧,哪里不合意自己修改一下也可以。
线路详情:上海——杭州——长沙——贵阳——昆明——大理——保山——泸水——福贡——贡山——怒江第一湾——丙中洛——秋那桶——察瓦龙——察隅——然乌湖——波密——林芝——工布江达——墨竹工卡——***——(日喀则——定日——珠峰大本营)——堆龙德庆——当雄——那曲——安多——唐古拉山——格尔木——香日德——都兰——茶卡盐湖——黑马河——青海湖——倒淌河——塔尔寺——拉脊山——贵德国家地质公园——贵德黄河清国家湿地公园——坎布拉国家地质公园-国家森林公园——尖扎——同仁北——甘南州夏河——桑科草原——碌曲——尕海——玛曲——郎木寺——若尔盖花湖——若尔盖——松潘——茂县——汶川——都江堰——成都——南充——奉节——巫山——宜昌——武汉——安庆——宣城——湖州——上海。
线路全程约11000公里,除了穿越丙察察,还包含了川藏线部分、珠峰、青藏线、茶卡盐湖、青海湖、黄南州、甘南、川西等地,美景无数,只不过会比较辛苦。
从云南进***有两条路线
第一条路线:如你所想,从最新的滇藏线进***,从大理,六库,福贡,贡山,丙中洛,察瓦龙,察隅,然乌,波密,通麦,鲁朗,林芝,工布江达,墨竹工卡,松多,达孜,***。
第二条路线:原滇藏线,214国道转318国道,
从大理,丽江,香格里拉,奔子栏,翻越白马雪山到德钦,飞来寺,到盐井,翻越红拉山口,到芒康,芒康后转318国道,翻越拉乌山,觉巴山,到登巴村,翻越东达山到左贡县
,八宿,翻越安久拉山到然乌,波密,通麦,鲁朗,翻越色季拉山,到林芝,工布江达,墨竹工卡,松多,翻越米拉山口,达孜,***
注:林芝到***有高等级公路已经通车,不需要翻越米拉山了
出藏的路线也有很多选择