电饭锅熬菜的做法?
用料:鸡爪,鸭胗,鸡腿,豆腐干,鹌鹑蛋,海带,莲藕 制作步骤1:把鸡爪,鸭胗,鸡腿冷水下锅加入葱姜料酒去腥,水开煮三分钟,捞出放入冷水冲洗干净。
制作步骤2:把备好的食材全部放入电饭锅,加入八角,香叶,桂皮,根据个人口味白糖酱油,盐适量,耗油倒入一罐啤酒,按下煮饭键,软烂入味的电饭锅卤味做好了。
电饭煲也可以做菜的,先给锅烧干然后放油,开油烧开,放葱姜蒜之类的,完在放菜,给菜炒出香味来,在放点水,喜欢烂一点的少放水,喜欢硬点的不用放,翻来复去多炒几便在放点盐,喜欢味道重的多放点盐,再炒炒,就熟了,成出来,味道也是不错的哦
电饭锅熬菜最简单又美味的一道盐焗鸡,选一只鸡不用太大两斤左右就可以了,太大只不易入味。
把鸡收拾干净要整只不切块的。生粉,盐焗鸡粉,酱油,油,料酒调成的汁里里外外给鸡涂抹上,切多点姜片铺在锅底,塞点姜片在鸡肚里去醒。
把鸡放电饭锅里按下煮饭键直到跳闸翻一面再按煮饭键跳闸后鸡也就熟了,香喷喷的电饭锅盐焗鸡就完成了。
各种肉丸各种肉丸400g
玉米玉米1个
土豆土豆1个
青菜青菜适量
香菇香菇100g
辅料辅料
油适量 盐适量 生抽适量
做法电饭锅煲菜的做法
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只有电饭煲可以做那些菜?
电饭煲不仅可以煮饭,还可以做很多其他的菜肴。以下是一些常见的电饭煲菜肴:
1. 炖汤:可以将肉类、骨头和蔬菜放入电饭煲中炖制,如鸡汤、排骨汤等。
2. 蒸菜:可以将蔬菜、鱼肉等食材放入蒸盘中,再放入电饭煲中蒸熟,如蒸鱼、蒸蔬菜等。
3. 煮粥:可以将米和其他食材一起放入电饭煲中煮成粥,如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等。
4. 煮面食:可以将面条放入电饭煲中煮熟,如煮面条、煮馄饨等。
只有电饭煲可以做那些菜?
可以做出很多简单的菜肴,例如:
煮粥:除了煮白粥,还可以加入各种杂粮、豆类、水果、蔬菜等,如红豆粥、绿豆粥、黑米粥、燕麦粥等。
蒸菜:可以在电饭煲里放一层水,然后放上蒸格,将食物放在蒸格上蒸熟,如蒸蛋羹、蒸鱼、蒸排骨等。
炖汤:可以在电饭煲里加入一些食材,如鸡肉、牛肉、骨头等,加上适量的水,然后炖煮,可以炖出一些简单的汤品,如清炖鸡汤、牛肉汤等。
用电饭锅蒸什么菜好吃?
电饭锅可以用来蒸很多不同的菜,以下是几种简单易做的美味蒸菜:
蒸蔬菜:将胡萝卜、西兰花、花椰菜、豆角等蔬菜洗净切成小块,加少量盐和生抽拌匀后放置电饭锅中蒸熟即可。如果喜欢更鲜美的口感,可以加入蒜末或姜末提香。
清蒸鱼:选择一条新鲜的鱼,切成片或整条的形状,将葱姜蒜切成末,在鱼肉上均匀撒上盐、料酒、酱油、葱姜蒜末等调料,然后放入电饭锅内蒸熟即可。
1.榨菜蒸五花肉
榨菜蒸五花肉也是煮饭时一起蒸,五花肉洗后切薄片,尽量薄一点吃起来才不腻,榨菜拆出来后要洗一下沥干水,要不然太咸了。
五花肉切好后,放点生抽、蚝油、味精、白糖各适量,抓拌均匀,再放洗过的榨搅拌好铺在碟子上,倒入少许油,吃辣的话再切点指天椒一起蒸,饭煮熟后即可吃