做饭家常菜简单易学？
做饭，家常菜，我觉得像是家常菜的话，其实数来数去也只有那几种，比如说像是我们家的，我们家基本上每个星期都要吃好几顿的西红柿炒鸡蛋 因为孩子们喜欢吃，还有就是我们每个星期可能也会吃辣子鸡 因为绝大多数的时候，孩子们都是喜欢吃的早餐的，有的时候也会做一些土豆炖牛肉啊，或者说是青椒炒鸡蛋 大白菜炖肉这都是最家常的菜
如何做菜家常菜？
材料：牛肉350克，豇豆1把，酱油，盐，葱花，淀粉1小勺，料酒
1. 牛肉1块洗净；
3. 豇豆洗净；
4. 切寸段；
5. 油温刚一点温热时，将肉丝倒入锅中快速划散；
6. 投入葱花，倒入酱油调色；
7. 将豇豆倒入锅中，翻炒均匀后，倒入热水，转小火，焖10分钟；
8. 撒少许盐；
鱼香肉丝
做法：
食材：猪肉、黑木耳、玉兰片、葱、蒜、姜、泡辣椒、肉汤(或水) 。
制作：
1.将泡发的黑木耳切丝，玉兰片(可选)切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切小粒，泡椒剁细;
2.将肉丝用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到十分钟，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成芡汁;
家常菜太多了，下面我给你们做一道西红柿炒鸡蛋吧。
2再拿五个鸡蛋打入碗中，加少许盐用筷子搅拌备用。
3放锅开火锅热加油，油热后倒入鸡蛋进行翻炒，再把西红柿倒入锅中和鸡蛋翻炒一下根据个人口味再加些适量的盐翻炒一下就好了。尝尝吧，味道还不错吧。
家常菜有酸辣土豆丝。
做法：
1.先把土豆洗净，切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持***、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。
2.锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来，放入辣椒、葱、蒜末煸炒，沥干水分放入锅中翻炒。
3.炒至八成熟时加入精盐、味精调味，放入白糖、白醋翻炒均匀，再淋上香油即可出锅。
食材：茄子1-2条，青椒，红椒各1个，鸡柳肉2两(约80克)，葱1条，蒜4瓣，姜1片，豆板酱2汤匙，沙律油1汤匙，麻油1/2茶匙，炸用油适量；
调料：酒，沙律油，粟粉各1汤匙，鸡蛋白1只分量，盐，胡椒粉各少许；
汁料：酒，砂糖各1汤匙，鸡汤2汤匙，生油，醋，水溶粟粉各1/2汤匙；
做法
1)茄子洗净，去蒂，纵切开半，再切块，然后每块切三刀，但末端相连；
哪个做饭的***比较好？做家常饭，简单？
鸡蛋饼的做法材料
1、面粉加盐加椰蓉，少许葱花调成糊。
2、热平底锅，刷油，倒入面粉糊转开成薄饼，翻面略烤，面饼上打上鸡蛋，划散蛋黄，当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末，芝麻，少许盐，略烤，然后把蛋饼叠起来，切成块即可。
美食***当然首选豆果美食！
我接触烘焙，第一个下载的就是豆果美食这款***，进去搜索想要找的菜谱很快能搜索到，而且里面的食谱步骤清晰明了，有图有文字描述，让你很快学会做菜哦！
我不但学会了做菜，也很荣幸地接受豆果的培训，成为了豆果的美食达人，我开始制作美食食谱发布，也获得了经验获得了历练，下面就发布我做的一道美食菜谱，请多多建议！
所需食材：面粉 250克，红糖80-90克，红枣 适量，清水245克，发酵粉4克。
制作步骤：1.准备好食材。
1.先将红糖用温水泡开，接着将发酵粉倒入。
2.将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。
3.面粉搅拌均匀后，将切碎的红枣倒入搅拌均匀。
4.放入发酵箱发酵1个小时左右即可。
