荔枝肉的家常做法是什么？
— 食材清单 —
辅料:猪里脊肉适量，花生油适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量，白醋适量，料酒适量，白糖适量
1· 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中。
五花荔枝肉的家常做法？
用料：五花肉100g、蒜头两瓣、食用油适量
配料：食盐一勺、味精半勺、酱油一勺、淀粉两勺、面粉两勺、小苏打一勺、白糖两勺、白米醋三勺、清水四勺、蒜末适量
做法：
1、将五花肉清洗干净，切大厚片。再剖上十字花刀，再改刀切为小片。
2、肉片里加入一勺食盐、半勺味精、一勺酱油、两勺淀粉、两勺面粉、一勺小苏打，抓均匀，使肉片均匀挂糊，腌制20-30分钟。
荔枝做汤家常做法？
食材用料
排骨 300克
鲜荔枝 10颗
红枣 10颗
姜 少许
盐 适量
料酒 一汤匙
红枣荔枝排骨汤的做法
1.排骨冲洗干净备用
2.往锅中添水，凉水锅放入排骨,料酒，开大火，锅开后将排骨煮一分钟。
荔枝干10粒
冰糖适量
清水适量
做法：
将荔枝干洗净，连壳和核一起打碎。
将打碎的荔枝干放入锅内，加入适量的清水（大约两碗）。
用文火煎煮荔枝干，煮至水量减少为1碗左右。
在煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀溶化。
煮好后，将荔枝汤倒入碗中，可以热饮或者放入冰箱冷藏后食用。
这样制作出来的荔枝汤口感醇厚，甜度适中，非常适合夏天消暑解渴。如果喜欢口感更加细腻的荔枝汤，可以将荔枝干事先泡发一段时间，然后再进行煮制。希望你能喜欢这道家常荔枝汤！
荔枝蒸蛋家常做法？
你好，荔枝蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜品，制作简单，下面是荔枝蒸蛋的做法：
所需材料：
1. 鸡蛋3个
2. 荔枝肉适量
3. 盐适量
4. 鸡精适量
5. 清水适量
制作步骤：
1. 将3个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
2. 将荔枝肉洗净，去掉核，放入碗中。
红烧荔枝排骨的家常做法？
所需食材：
1. 猪肋排 500克
2. 荔枝 200克
3. 洋葱 1个
4. 姜片 适量
5. 料酒 1汤匙
6. 老抽 2汤匙
7. 生抽 2汤匙
8. 盐 1茶匙
9. 糖 2汤匙
首先把排骨用水焯烫一遍，捞出之后炒糖色，把排骨放进去之后翻炒至上色，然后加上葱姜蒜，花椒，大料以及适量的料酒加上没过排骨的。
开水然后再把荔枝去皮放入。排骨锅当中。炖到一半儿的时候，加上酱油咸盐收藏之后就好了。
1.小排骨切好过一遍热水去掉杂质滤水备用,新鲜荔枝剥皮可以不去核、黑木耳随便抓一把水发后洗净,姜三片、葱切成葱白段葱花。
2.热锅下油下姜片葱段爆香,下排骨翻炒片刻倒入料酒、生抽、醋、水煮开后放入荔枝,炖的时间差不多25-30分钟后加盐调味再加入黑木耳,开锅煮10分钟顺便收汤撒上葱花就ok了。
