后院川菜（后院川菜总店怎么样）

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1、秀丽的五女峰，在民间流传着许许多多神奇而动人的故事。自从七仙女下凡，惹怒了玉皇大帝和王母娘娘，将七仙女收回天宫以后，对宫中仙女更是严加看管，不准她们离开天宫一步。可是，仙女们心里一直向往着自由自在的人间生活。

2、据民间传说，永川豆豉的发明者是一位姓崔的女子。崔氏原是永川一富裕人家的小姐，饱读诗书，容貌出众，聪明能干，贤良淑德。后因父亲病逝家道破落，不得已跟丈夫在城东跳石河边开起了小饭店。

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3、玄耕曰：昌州玄耕者，重庆永川人士也；永川古称昌州、棠城...。

下面是一些成都市里好吃好玩的地方：宽窄巷子：这是成都保存最完好的历史文化区之一，有着传统的四川民居建筑和独特的文化氛围。可以在这里品尝各种地道的川菜和小吃，例如火锅、串串香、担担面、龙抄手等等。

麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。

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冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，非常好吃。

翻炒均匀再勾芡，炒好的猪肝放进去，翻炒均匀以后就可以加入一些芝麻香油，出锅撒上一些胡椒面就可以吃了，味道相当不错。

首先，准备好猪肝、洋葱、盐、鸡精、料酒、老抽、香油、淀粉和水以及植物油跟白糖。其次，将猪肝直接清洗干净后洗好了，浸泡在水中切片。洋葱直接切丝备用，备好碗加上淀粉和水搅拌。

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加入花椒、姜块、料酒、盐。加入适量的水，没过猪肝，煮开小火焖5分钟，排气结束打开锅盖，来一点点鸡精，晾凉后浸泡在原汤汁里冰箱冷藏。取出卤好的猪肝，切成薄片排盘，大蒜籽拍碎，浇点原卤汁，开吃。

姜切成丝，葱切成段。放入锅中，加入350克水和30克左右料酒。开中小火，煮开。煮的时候注意观察，很容易溢锅的。煮开后转小火。定时13分钟。不要盖锅盖煮，防止溢锅。用筷子插入猪肝，没有血水出来就说明煮好了。

猪肝是一种营养丰富的食材，含有丰富的铁质和维生素A，对婴儿的生长发育有很好的帮助。但是，猪肝的口感较为特殊，需要适当的烹饪方法才能让婴儿接受。

是时候去安徽吃一趟了！ 02 唯有徽味最动人如果说，提起川菜，***都会想起麻和辣，提起苏菜，***都会觉得鲜美，那么，似乎，徽菜的口味通常很难用具体的辞藻去形容描绘。

臭鳜鱼可以说是最有特色的安徽名菜了。因为臭鳜鱼闻起来有一股明显的臭味，正是这个原因，很多人都会对其避而远之。但是同样的，有些人却能接受这个特别的味道，因为其虽然闻起来臭，但是吃起来却无比鲜香。

在安徽就有一种这样的重口味美食，他的名字叫臭鳜鱼，相信很多人都听说过，但是一想到这种美食的味道，很多人都会退避三舍。

1、好。桓仁圣地汉斯饭店提供专业、周到的服务，员工态度友好，能够满足客人的需求。桓仁圣地汉斯饭店装修精致，房间干净舒适，设施齐全，可以提供给客人一个愉快的住宿体验。

2、俊家铁锅炖鱼(桓仁店)客户评分9，是本溪市排行第一的铁锅炖鱼店铺，菜品新鲜，鱼是活鱼现杀。大铁锅（民族路店）客户评分8，是本溪市排行第二的铁锅炖鱼店铺，菜品味道好，使用的是独家秘制的炖鱼配方。

3、您可以根据自己的喜好选择有不同特色的酸菜锅，例如像吃辣的朋友可以选择辣椒版的桓仁酸菜锅，在北京东路春天大厦斜对面的[_a***_]院子餐厅就有非常正宗的酸菜锅。

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