推荐几道好吃方便做的家常菜,附做法?
可乐鸡翅。
做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
简单家常菜做法大全?
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油炒鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
比较好做的家常菜?
、一准备食材
1.主食材:鸭半只,清洗干净切块备用。
2.配菜有:马铃薯两个去皮切小块、香芹适量切段、洋葱半只切块、大葱适量切段和小葱花备用。
1、第一道家常菜:脚板勺炒肉丝片 。
4、第四道家常菜:水豆腐肉丝清炒。
5、第五道家常菜:波菜清炒。
6、第六道家常菜:白豆干青椒肉丝。
7、第七道家常菜:西红柿炒鸡蛋。
8、第八道家常菜:酸辣土豆丝。
10、第十道家常菜:香干炒肉
【食材】洋葱半颗、鸡蛋1颗、普通面粉、面包糠、食盐、白糖适量、
【做法】1.将洋葱洗净后切成片,剥成洋葱圈。
3.把洋葱圈放入面糊中,均匀裹上面糊,再放入面包糠里滚上一圈。
4.烤箱预热150度,烤大约8分钟左右就行了。
凉拌洋葱】
1.准备一个洋葱,切去头尾再切成细丝,尽量切细一点,这样口感更好、方便入味。
2.准备香菜几根切成段,装在盘中备用。
3.准备红尖椒一个,切成比较细的辣椒圈,装入调菜盆中,加入适量的食盐,味精,白醋,芝麻油,辣鲜露,用勺子把调料搅拌均匀。
4.调料化开以后倒入洋葱丝,用颠盆的方式搅拌,这样可以把盆底的调料均匀的拌在洋葱丝上更入味,倒入香菜,再次拌匀就可以装盘了。
好做的家常菜还是有很多的,肉食方面有红辣椒炒肉丝,五花肉炖白萝卜片,西芹炒牛肉,泡豇豆炒牛肉丁丁,肥瘦肉炒花椰菜,蒜苗炒胡萝卜,清炒菠菜,白菜,还有很多,就不一一说了。
莴苣的做法?
介绍一款爆炒莴苣,简单方便的快捷家常菜。准备好莴苣两根、肉片、木耳、红辣椒,莴苣剥皮切片,肉片用盐腌待用,泡好木耳,洗净红辣椒。
先跳肉片,爆炒莴苣,然后将肉片、木耳、大椒一起放入就可以了。
这是最简单又美味可口的下饭菜。