张掖糖花子的做法？
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发面加少量小苏打,揉匀,再与步骤2中的油面揉匀,成为油发面;
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张掖糖花子是一种传统的西北地区特色小吃。制作方法非常简单，首先将面粉和糯米粉混合后加入适量的水，揉成面团，再将面团分成小块，搓成细条，然后将细条捏成花朵的形状，放入油锅中炸至金***取出，再将炸好的花朵放入糖浆中翻炒，直到糖浆均匀地附在面花上，最后晾干即可。张掖糖花子香甜可口，口感酥脆，非常适合作为零食或甜点食用。
永昌县有什么特色的美食？
永昌县的特色的美食：
1、油饼子卷糕和糖花子
油饼子卷糕和糖花子是很有特色的小吃，也是最诱人的风味小吃。
2、清河水煮鸡
清河水煮鸡土香土色，且有补肾益精、滋补养颜，养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙，对于婴儿骨质发育甚为有利；含蛋白质丰富，对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳清炖鸡。
3、永昌卜拉子
***选香豆叶、艾叶、榆钱等天然植物花叶，掺优质精细面粉蒸制而成。色香味俱佳，为永昌传统的地方美食。
4、羊羔肉垫卷子
羊羔肉垫卷子是河西地区几百年来风行的一种风味名吃，金昌的风味则更纯正地道。由于羊只主食北山咸草，羊羔肉质地细嫩，瘦而不柴，营养丰富，且无一丝膳味，堪称塞上佳肴。金昌羊羔肉垫卷子讲究用料，配方严格，工艺精良。制作时选择 1-2年龄羔羊现宰杀，经过独特的烹饪，在其肉汤中加入面卷同时加工，色正，味纯，香气四溢，鲜嫩可口，令人食而不忘。
5、永昌酿皮
叫银环蛇的植物？
花子蛇学名叫白花蛇
花子蛇，是一种蛇。俗称白花蛇又称银环蛇、金钱白花蛇。有较高的药用价值和经济价值。
白花蛇胃口不大，以黄鳝、泥鳅为主要饲料，大蛇吃大食，小蛇吃小食，一般喂活食不喂死食。每次投食50克小鳅可满足10条白花蛇食用。若偶尔断食，也得有清水供给，否则，断水半月即有渴死的危险。
没有叫银环蛇的植物。
银环蛇（学名：Bungarus multicinctus），眼镜蛇科环蛇属爬行动物，为陆地第四***，《中国濒危动物红皮书》易危（VU）物种。
***《***》中提到过哪些茶点？
书里最有名的茶点很多，有皮饼、松花饼、白糖万寿糕、玫瑰搽穰卷儿，果馅寿糕、玫瑰糖糕各种糕点，还有各种酥、饼之类的。当然其中最有名的，应该是让西门庆魂牵梦绕的酥油泡螺。那是他念念不忘的，寄托着对李瓶儿的思念。
书里第一次出现泡螺，是在西门庆宴请应伯爵的时候，是李瓶儿亲手做的。泡螺像螺丝一样，粉红、纯白两样，入口即化。书里除了李瓶儿，就只有***郑爱月儿会。
在李瓶儿死后，郑爱月儿曾命人给西门庆送去了两盒茶食，也就是茶点，除了泡螺，另一盒是果馅顶皮酥。
书里最常见的茶点就是各种饼和酥。比如，潘金莲曾让春梅把蒸酥果馅饼儿拿给陈经济吃。西门庆要和花子虚结拜的时候，花家的小厮去西门庆家送结拜的份资，吴月娘叫玉萧拿两个蒸酥果馅饼儿给他，说是给他当茶的。明显馅饼也是茶点的一种。
西门庆在书房喝茶的时候，小厮还会给他拿炭火炉内烧甜香饼儿吃，可见烧饼也是可以当茶点的。
除了各种饼、酥，馓子也是***里的茶点之一。西门庆为官哥祈福的时候，王姑子给西门庆上捧上茶之后，又端上了点心饼馓等物。可见馓子也是可以当茶点的。
冯妈妈见月娘的时候，月娘不仅给她茶喝，还赏了她两个饼定，这里的饼定自然也是茶点了。
其实这些点心不仅可以喝茶的时候吃，喝酒的时候也可以用来下酒，肚子饿的时候也可以用来充饥，并不仅仅是作为茶点。
