江西萍乡哪个县最能吃辣?
据统计,江西萍乡市的湘东区是最能吃辣的县。该区地处湖南和江西的交界处,经常有湖南人前来萍乡旅游或定居,所以辣味菜肴的影响比其他县更为显著。湘东区的特色辣味菜肴有火锅、麻辣烫、辣子鸡等,配合口味独特的辣椒酱和花椒,让人难以抵挡。此外,湘东区人的饮食习惯也较为辣,平常的家常菜也会少不了一些辣味调料,故辣度更胜一筹。
江西省萍乡市虽然风景美丽,但其各县美食也非常丰富。在这些县中,湘东区最能吃辣。湘东区的菜肴以麻辣味为主,辣椒、豆瓣酱、花椒是众多特色菜的主要调料。湘东区的辣椒种植历史悠久、品种繁多,在当地被誉为“辣椒之乡”。这里有“咕咾肉”、“板鸭”、“火爆腰花”等美食,让人垂涎欲滴。所以,萍乡市的辣嘴食客可以前往湘东区一尝,充分满足对辣味的追求。
沂南有什么特色小吃?
1,沂南柿子
沂南柿子是山东省临沂市沂南县的特产。柿树是沂南县的主要经济树种之一,在柿树生产栽培技术上,沂南县于1990年获省科技进步二等奖。
2,沂南黄瓜
沂南黄瓜,山东省沂南县特产,全国农产品地理标志。沂南黄瓜已有近80年的历史,黄瓜种植面积在中国县域层面上种植面积最大。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺,品质好,面积大、栽培模式多、产量高、品质优、口感好,周年上市不断档。
3,四喜鱼卷
四喜鱼卷是一道山东省沂南县的地方传统名菜,色泽艳丽,肉质细嫩,口味鲜香,造型美观。
扩展资料
沂南旅游景点:
1,沂蒙母亲王换于纪念馆
2003年9月19日,沂蒙母亲王换于纪念馆在她的家乡山东省沂南县马牧池乡东辛庄隆重举行开馆仪式。原国家***副***、国防部长迟浩田亲笔题写了“沂蒙母亲王换于纪念馆”馆名。
韶关有什么特色美食?
韶关有很多特色 像 龙归冷水肚 龙归冷水肚,其名平俗,但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中,是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民,上至官员,下至百姓,大多有过不嫌远乡村里,专程亲尝之行。有些还尝一次馋,隔三差五再来。 烹制猪肚,大都作为卤味,汤料食用,如要使其成为肉爽香郁的一道熟菜,做起并非易事,据说,前几年,在曲江龙归有位好掌勺之人,有一闲来无事,买了市上猪肚回家事厨,因火候欠妥,难于嚼食。事后忽想,猪肚肉质内硬外软,制作理应里外兼顾,灵机一动,遂即***用猛火煮冷水浸的厨艺,加以佐料精烹,不知经过多少尝试,终成佳肴。菜成之后,其爽可口,香郁肉甜,独辟一味。至于烹煮猪肚时要经过多少次间隔多少时间的冷水浸泡,之后需要什么调料,这些众人不得而知。只知道是当地的井水浸泡的,才有这特独香味。近来也有好学之人知其大概,如法泡制,但仍味欠佳境。爆炒山坑螺 到韶关,不能不吃爆炒坑螺。由于韶关属山区,山坑溪圳多,山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。 山坑螺,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,四季韶关各县(市)都有山坑螺上市,秋风起,是嘬山坑螺最佳时间 好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净,去其壳内的杂物,再放入常温的鸡汤浸泡喂养,以增加其鲜甜的肉,然后钳去尖部的螺壳,便于入味、食用。爆炒时,还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。 由于山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店,约上好友,消遣小聚时,炒个山坑螺以助谈兴,是品尝韶关风味的理想小吃。