内酯豆腐煎蛋怎么做?
内酯豆腐切小块,鸡蛋2只,火腿1根切丁,香葱2根切末,蒜末少许。
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锅中放水,加少量盐、料酒烧开,下豆腐焯一下,时间不可太长,捞出沥水。
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另起一锅,倒入适量油,放入豆腐翻炒,加适量盐调味,加适量水淀粉勾芡,翻炒几下盛出备用。
1、准备食材用料:内脂豆腐1盒、鸡蛋3个、葱1段、蚝油1勺、生抽1勺、糖1小勺、盐适量、水适量
2、处理一下内脂豆腐,将内脂豆腐底盒的四个角分别剪开个切口,再将其正面的密封盖撕掉。再继续用刀划切成小块即可
3、准备好的鸡蛋打散,搅拌均匀待用
4、炒锅加热倒入适量食用油加热后,再将前面我们切好的内脂豆腐倒入炒锅中。
5、同时将打散的蛋液倒入炒锅中。
6、蚝油1勺、生抽1勺子、糖1小勺、水适量 ,将其搅拌均匀,再继续倒入炒锅中,
7、继续将其翻炒均匀,轻轻晃动炒锅,将其收一下汁即可。
煎蛋豆腐虾仁汤做法?
1、豆腐切小块。
2、锅里放少量油,把蛋煎好,烧热,下葱花,出香味后,放豆腐简单翻炒几下。
3、加入适量水,烧开后,放入虾仁和紫菜,加入盐和鸡精调味,小火煮一会儿即可
番茄豆腐煎蛋汤做法?
首先,将番茄切成小块,豆腐切成小块或薄片。煮开适量的水,放入番茄和豆腐,煮5分钟。
另起锅,打入2个鸡蛋,打散后倒入锅中,煎至两面金黄,然后加入煮好的番茄豆腐汤中,再加入适量盐和胡椒粉即可。注意不要过度煮蛋,以免影响口感。这道番茄豆腐煎蛋汤味道鲜美,营养丰富,是一道很简单易学的家常菜。
首先将一块豆腐切成小块,两到三个番茄切块备用。
将两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和鸡精拌匀。
将适量油倒入锅中,将切好的豆腐块放入锅中煎至两面金***。
将切好的番茄倒入锅中,加入适量清水煮开。
将搅拌好的蛋液慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,煮至蛋液凝固,加入适量盐和味精调味。
最后加入少许香菜叶即可。番茄豆腐煎蛋汤香甜可口,既美味又营养。
煎蛋豆腐汤面如何做?
所需材料:
- 坚果豆腐 150克
- 面粉 150克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 葱花、姜末、蒜蓉 适量
- 豆腐干适量
做法步骤:
煎蛋豆腐汤面是一道简单又美味的家常菜,下面是制作步骤:
所需材料:
1. 面条:200克
2. 鸡蛋:2个
3. 豆腐:1块
4. 青菜:适量
5. 葱:1根
6. 姜:1小块
7. 大蒜:2瓣