兴化有哪些乡镇？
全市设有乡镇31个和2个街道：戴南镇、张郭镇、大垛镇、荻垛镇、戴窑镇、合陈镇、昌荣镇、陶庄镇、海南镇、大邹镇、永丰镇、安丰镇、老圩乡、新垛镇、钓鱼镇、大营镇、下圩镇、沙沟镇、李中镇、西郊镇、周奋乡、中堡镇、缸顾乡、兴东镇、陈堡镇、周庄镇、垛田镇、竹泓镇、茅山镇、林湖乡、沈伦镇、昭阳街道、临城街道。设有江苏省兴化经济开发区1个。
兴化饮食属“维扬菜系”，烹调以炖、焖、蒸、烧、炒见长，特色菜肴有：炒乌鱼片、醉蟹清炖鸡、醋熘鳜鱼、蟹黄、沙沟春卷、沙沟大鱼圆、松花皮蛋、兴化熏烧、戴南香肚、安丰三腊菜等。
拓展资料：
【地理位置】兴化市位于江苏省中部，里下河地区腹部。地处北纬32°40′～33°13′，东经119°43′～120°16′。东邻大丰、东台，南接姜堰、江都，西与高邮、宝应为邻，北与盐都隔界河相望。境内地势低平，河网密布。政区东西最长、南北最宽各55公里。总面积2393.35平方公里，其中陆地面积1949.65平方公里，占总面积的81.46％，水面积443.7平方公里，占总面积的18.54％。
【自然***】土地***全市耕地12.74万公顷,比上年增加44.92 公顷, 园地812.11公顷,比上年增加0.91公顷, 林地1185.66公顷,比上年减少0.94公顷, 草地8.86公顷,比上年减少0.16公顷；城镇村及工矿用地25.32万公顷,比上年增加219.5公顷,交通运输用地（铁路、农村道路、公路、港口码头、管道用地）6510.76公顷,比上年增加253.75公顷, 水域及水利设施用地7.46万公顷,比上年减少484.59公顷；其他土地（设施农用地、田坎）3642.46公顷,比上年减少33.39公顷。
闽菜代表菜是什么？
中国八大菜系之一闽菜，发源于福州，以福州闽菜为代表，其实就是以福州菜为主体，代表着闽菜文化。闽菜由福州、闽南、闽西三个地方菜所组成。福州菜清鲜、清爽，偏于甜酸，讲究调汤，善用红糟作配料，如炝糟、拉糟、煎糟、醉糟、爆糟等十多种，尤以传统名菜“淡糟炒香螺片”、“醉糟鸡”、“糟汁汆海蚌”等最为著名;闽南菜也具有清鲜、清爽的特色，并且以善用甜辣调料而著称。使用的甜辣调料有辣椒酱、沙茶酱、芥茉酱等，如“沙茶焖鸡块”、“芥茉鸡丝”、“东壁龙珠”等菜肴都属于闽南的特殊风味菜，闽南菜则偏咸、辣，多以山珍野味为原料，具有浓厚的山乡风味，如“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等为其代表菜。 闽菜突出的特点是汤菜较多，烹法以炒、煨、火局技术而特殊，其代表菜有佛跳墙、七星丸、沙茶鸡丁、生煎明虾、柴把鸭、荷包鲫鱼、菜干扣肉、全折瓜等。
闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有福州鱼丸、鼎边糊、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、荔枝肉、乌柳居（五柳居） 、白雪鸡、闽生果，醉排骨、红糟鱼排、长汀豆腐干等等，均别有风味。
莆江是哪里？
四川省成都市。蒲江县位于成都、眉山、雅安三市交汇处。蒲江县始建于公元554年，是宋代理学家魏了翁和抗日名将李家钰的故乡，森林覆盖率50.8%，地表水达到国家Ⅲ类水域标准，空气质量优于国家Ⅱ级标准，有“绿色蒲江·生态新城”之美誉。
