白菜谱家常菜做法？
白菜是一种非常常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种烹饪方式。以下是一些家常的***做法：
1. 炒***：
- 翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
2. 醋溜***：
- ***洗净，切成薄片。
- 准备好姜末、蒜末和干辣椒。
***谱家常做法，醋溜***。把***洗净，切成条状，五花肉切片，葱姜切片，起锅烧油，先把五花肉放入锅中翻炒，加入老抽酱油，葱姜片，然后把***倒入翻炒，加白醋，盐，翻炒七八分钟即可，这样做出的***酸爽干脆，味道鲜美。
中国最好吃的白菜品种排名？
***十大品种排名有：农园优鲜、广久、卡希盾、名侈、珑玉凰、妙千桂、果懿味、柯诺、卡蔷和艾思度等。
大白菜是生活中常见的蔬菜，因为价格亲民，营养丰富，深受消费者的喜爱。***的做法有不少，在***家常菜谱中，就有大家熟悉的醋溜***、辣***、酸辣***、***炖豆腐、***炖粉条、***炒肉等做法
京春黄
北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的优质、抗病、冬性强、晚抽薹的京春系列大***新品种。球内叶鲜***，品质脆嫩，口感极佳。最适宜做凉拌菜，或者做汤食用，还可供应宾馆、饭店做礼品菜使用。
家常大***正宗做法？
1.大***掰取几瓣，放入清水中清洗干净。沥干生水。
2.把***梗、叶对半切开，***梗要切细一点。
4.准备凉拌汁、蒜末、陈醋、香油、辣椒油、盐等调匀。
5.杀出水分的***丝攒干水分。
6.热锅烧热少许油，把凉拌汁和大***丝拌匀后，热锅里的热油趁热泼上，用筷子拌拌就上桌。
1 ***泡水洗净，要点：***多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用（上面食材有比例）
2 ***帮斜刀切片，***叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末
3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香
4 放入大***大火翻炒
5 炒到***发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下
1.把大***去叶切成1.5厘米宽，5厘米长的块。
2.锅加热放猪油，油温达成七成热时，将***块下锅炸1分钟左右，见***块四周呈米***时捞出，控净余油，原锅留油25克，放入姜末炝锅，倒入炸好的***，牛奶，海米，盐，味精和少许鲜汤，用文火靠之，待汁少许时放火腿末，用淀粉拢芡，芡熟后翻锅点香油出装盘即可
材料
芹菜、竹笋、丝瓜各50克，姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热，放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、；辣椒、花椒粒炒香，加高汤烧沸，放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
