忻州十大名吃？
1、保德碗托。
2、忻州瓦酥。
3、定襄荞面河捞。
4、神池月饼。
5、原平锅魁。
6、宁武一窝丝。
7、忻州高粱面鱼鱼。
8、定襄黄烧饼。
9、五台砍三刀。
10、五寨黑肉烩菜。
忻州小吃有哪些？
1、代州面麻片：
代州面麻片，山西忻州代州传统小吃，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。
2、定襄蒸肉：
定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。
3、保德碗托：
五侯山特色美食有哪些？
五侯山，古称“五峰山”，位于兴化湾南侧这儿有许多独具特色的菜肴和风味小吃
比如用台蘑烧制的肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜，口味清香而不油腻。
还有高梁面鱼鱼，原平锅魁，神池麻花，河曲酸粥，定襄蒸肉，砍三刀，黄河鲤鱼，保德碗坨
忻州有哪些好吃的小吃，求推荐？
忻州小吃丰富，种类较多，著名的有忻州瓦酥、奇村杂碎，原
平锅
魁、高梁面鱼鱼、河曲酸粥、保德碗托、代县麻片、繁峙疤饼
、五寨猪黑肉炖粉、神池麻花
红面鱼鱼（高粱面），玉茭窝窝，红面擦擦，甜玉米好吃~），忻州蒸饺（大、蒸），和子饭。另忻州代县黄酒
、定襄蒸肉也不错。忻州有哪些好吃的？作为吃货的我瞬间想了很多答案，下面我就把自己能想到的一些特色小吃来给大家介绍一下，题主的这张配图中应该是麻会糖枣，这也是咱们忻州地区独有的特色小吃。麻会糖枣是忻府区的传统小吃，其实在我的老家定襄也有不少特色小吃，比如大家熟悉的黄烧饼和定襄蒸肉，这些美食味道独特且百吃不腻，很多当地的百姓都是从小吃到大，此外定襄的荞面河捞也很出名，有空去了定襄的话绝对要吃上一大碗。
说完忻府区和定襄，再说一下距离忻州最近的原平，说起原平我最想到的是锅魁和酥梨，想必大家应该也吃过这两种食物，正宗的原平锅魁酥脆香甜，吃起来非常有味道。
不过现在市面上大多都是一些真空包装的锅魁，味道并不如那些现做现卖的锅盔好吃。
其实忻州每个地方都有独特的美食小吃，比如代县熬鱼、宁武的莜面栲栳栳、神吃月饼和台蘑炒肉等等，还有很多特色小吃都值得你去慢慢品味与发现。
山西忻州，“四大佛教名山”之首——五台山，“天下第一关”——雁门关的所在城市，壹周君旅游时去过两次，挺熟悉啦😁
作为晋北咽喉，忻州自然也是继承了山西“面食王国”的传统，各种面食花样百出，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖应有尽有。
至于特色小吃，壹周君掰着指头数一数，就能说出忻州瓦酥、原平锅魁、定襄蒸肉、河曲酸粥、保德碗托、代县麻片、繁峙疤饼、五寨猪黑肉炖粉等等这些，当然啦，美食配美酒，还有忻州代县黄酒。够不够多👌
首先就是大名鼎鼎的定襄蒸肉啦，属于““三晋第一蒸”。
它之所以有名，还得益于阎锡山的一点功劳。1934年，蒋介石***来山西定襄探访阎锡山，阎锡山便用了“五簋八盘”来作宴请，其中有一盘就是定襄蒸肉。席间，蒋介石对其赞不绝口。
其做法也与传统意义上的蒸肉有所不同，将猪肉和土豆煮熟切碎，然后加淀粉与各种调味揽拌混合后再蒸。吃的时候直接切成片加热即可。
