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成都有哪些值得打卡的私房菜餐厅?
1、龙抄手酒楼是成都非常有名的川菜餐厅,它以传统川菜为主,但也不断推陈出新,创造出许多新颖的菜品。餐厅的环境典雅,装修风格融合了现代与传统元素,提供了一个舒适的用餐环境。这里的招牌菜包括龙抄手、夫妻肺片、麻婆豆腐等经典川菜。
2、浩男家这家私房菜在成都算是比较小众的一家私房菜!它家开在巷子里,店不大,但布置得很精致高雅,每次最多可坐七桌。环境静谧优美,菜品精致,它家有个开放式的厨房,使用的都是高档厨具,可以看到主厨在里面忙碌着,干净整洁,井然有序,能在一定程度上增加食欲。
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3、可以选择宽窄巷子的子非,如果要感受大师的私房手艺,可去长发街的玉芝兰。子非玉芝兰私房菜听香价格适中,还有一个小院子,除了传统川菜,还有来自四川各地的特色菜,如乐山的峨眉鳝丝、内江的兔肴。炝锅鱼一定要点,看起满盘都是辣椒,其实以香为主,不算辣。
4、盐府人家 自贡风味,成都最有特色及最值得推荐的餐厅之一。推存:鸡汁豆花、泡菜、拌木耳、泡凤爪、南瓜饭、盐船号子鱼、酥骨鸭。有浓郁的川菜特色,区别于普通成都菜。地址:科华店—武侯区科华北路63号,注意早到才有车位 私房菜 川菜老字号,推荐番茄鱼、一品骨、炝锅鱼、大刀腰片。
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