湖北蕲春十大特色小吃？
1.汪集鸡汤 选用黄霄地区的***老母鸡，***用传统工艺及精细原料制作而成，具有助脾益气，健身毅力，滋补养生功效。
2.东坡饼 又名空心饼，千层饼，为纪念苏东坡而女人的，是湖北地区特色传统美食之一。
3.黄州烧梅 馅芯以肥肉.熟馍、桔饼、花生，葡萄干，冰糖，桂花，红绿丝等制成，用薄面皮包馅，封口处成梅花型
蕲对于蕲春县特色小吃很多很多，不要听说这么集成十大小吃，根本就不是10大小时，可以盖过的，像我们常吃的蕲春酸米粉，猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼 汪集鸡汤 东坡饼 等等，这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间，你来蕲春，慢慢的发觉，保证给你一个不一样的感觉。
蕲春十大特色小吃具体分别是：
2，蕲春酸米粉，获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成，酸爽可口，风味独特。
3，蕲春薏苡仁，是药食兼优的佳品，健脾清热。
4，蕲艾，特产中药材。
5，蕲春珍米
6，蕲春夏枯草
7，蕲春芹菜
8，蕲春山药
9，蕲蛇
你们家乡最有代表性的美食是什么 ？有何特色？
我的家乡座落在古今中外闻明的乾陵脚下，古称乾州，今名乾县。
家乡最有名的小吃当属锅盔，挂面，馇酥，豆腐脑。统称乾州四宝。亦被评为"中华名小吃""陕西名小吃”。
乾州锅盔，相传唐高宗修乾陵時，数十万大军与民伕，吃饭成了大问题，有的士兵用头盔作锅，烧烤面饼，极为好吃，这一办法一下子传了开来。解决了士兵的吃饭问题。后来经后人千百年的改进，今天用平地锅上下火烘烤而成。乾州锅盔用乾州特产小麦精粉为原料，经手工制作，成品外面黄白相间，内瓤起层，香味扑鼻，入口酥甘，越嚼越香，且久存不坏，便干携带。亦是馈赠好友的贵重礼品，上世纪五.六十年代经常听老辈人讲，乾州的锅盔推車只要一过渭河，锅盔馍味香能闻十里，当然那是解放前后的事，那时没有污染，空气清鲜。我相信是真的。
乾州桂面，取精细面粉加食盐
纯手工制作，洁白如玉，细玉发丝，经久耐存，吃法独特。先将挂面煮熟，然后用凉开水冲泡，捞出小撮，肉汤掺水作底汤烧开加醋慢熬，有油汤，酸汤，酸辣汤吃法，以酸汤最有名。用韮菜，鸡蛋皮子，白菜心为稍飘，以汪煎稀为好。真是吃一回乾州酸汤挂面能让人忘了生日。
乾州馇酥，用马油和面，内包冰糖，青红丝，绵白糖为馅，用油煎炸，发饼为泡，色泽金黄，香甜可口，酥软味长，且入口即化。相传为唐代祭祀乾陵所用供品。随后流传到民间。
乾州豆腐脑，由于乾州水质特别，用石膏点出的豆腐脑别有风味，色泽雪白，柔嫩光洁，松软有筋，搅而不散。佐料独特，纯菜油泼辣子，大料草果桂皮良姜熬醋，外加蒜泥，也有加特制秘汁的，独特的制作工艺，使乾州的豆腐脑有别於其它同类食物。因而深受外地客人青睐，外来客人朋友來到乾州，都点名要尝尝鲜，吃后皆言好吃，得吃，皆呼过瘾！！！
3 你心目中的家乡美食是什么？
地域的不同，所以他们吃的东西也不一样。就像南方和北方的差距似的。南方人别找爱吃面食，比如馒头，或者各种面条，而北方人比较忠于米饭和水饺，之类的东西，但不得不说，各个地方都有他们美食的特色。比如各种地方的美食小吃都是值得我们去尝试一下的。
说起特色小吃，作为北方人，北方的好吃的为数不多。所以还是南方的小吃美食比较多。所以很多人会选择在闲暇的时间去南方旅游，顺便吃当地的美食。
对于我们每个人而言。外面的世界都非常的美好。也比较喜欢去外面吃饭，因为毕竟种类多，而且也有很多好吃的。美食在我们每个人的心中，它的定义是不同的，我们爱吃的东西也不同，所以在我们心中认为什么是美食给他的答案也是不同的。
但是我们不可否定的是，即使我们吃惯了世界之上所有的山珍海味，但是总有一天，我们都会厌倦。我们依然会想念儿时妈妈的味道。当你越来越大的时候，甚至当我们失去亲人的时候，你会更加想念妈妈的味道。当一个人漂泊在外，不管她过的是好与坏，我们都会想念妈妈做的饭，都会觉得妈妈做的东西是最美味的的事，别人怎么都模仿不来的，只要吃一口东西，我们就能够知道是不是妈妈做的，因为妈妈的味道是最好的。
所以妈妈所做的饭，就是这世间的美食，就是我们这一辈子都吃不够，吃不腻的东西。这就是我们的童年，我们的回忆，也是我的们对妈妈的思念，所以趁着父母都在希望我们每一个人都能够，尽到我们应尽的孝道。希望我们每一个人到年老之际，依然能够尝到妈妈做的美食，即使他们不能在做饭，但是看到他们我们就永远是和宝宝！
