高血压能吃什么汤?
高血压能喝豆腐汤、鱼汤。高血压分为原发性和继发性两种,原发性高血压目前发病的原因不明确,多认为与家族遗传因素,高钠饮食,吸烟饮酒,熬夜等不良的生活习惯有关。继发性高血压是因为有其他疾病引起的血压升高,病因多种,比如继发于甲状腺疾病。
家里老人患有高血压,可以吃哪些家常菜?帮忙介绍下简单又易做的家常菜?
家常菜用于降血压、降血脂比较好的以富含纤维较多的食材为主:
如:芹菜,有增加血管弹性,降低血压的作用,一般家用炒菜时可以放一些食用;魔芋、木耳、荞麦、燕麦、绿豆有降低血清胆固醇,改善血脂的作用;鸭肉缓解高血压头晕症的作用;山楂,夏天泡水喝,有扩展血管降低血压的作用,,
另外就是吃一些抗氧化食物防止胆固醇堆积,清楚血管中自由基,一些富含维生素C
以上一些食材除了水果外,可以用于一般家常菜加工,一些可以作为主、辅食食用。
最后,要提醒的是高血压患者食物中,一般以清淡为主,不能过咸。
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高血压作为我国最常见的慢***之一,平时良好的饮食习惯非常重要,那么有哪些家常菜比较适合高血压病人呢?在这个给你介绍几种。
1、苦瓜排骨汤。研究表明,苦瓜具有降低血压的作用,而且苦瓜中含有类似胰岛素的物质,还有降血糖的作用。
2、水煮毛豆。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降血液中的胆固醇的作用,对于控制血压同样有帮助。
3、海带炖豆腐。海带和豆腐都是降血压和降胆固醇的食物,一起食用,味道好,保健效果也特别棒。尤其是对于早期高血压患者以及同时有高血脂、动脉粥样硬化、便秘、肥胖的患者。
4、芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷等各类丰富的营养元素,具有降血压、降血脂、防止动脉粥样硬化的作用;同时,芹菜还具有一定的抑制致癌物质活性的药理作用,可以起到预防肿瘤的作用。
5、清炖萝卜汤。萝卜具有散淤血、降血脂、软化血管的作用,常吃可以预防冠心病和动脉硬化,防治高血压。
6、洋葱。洋葱被誉为菜中皇后,营养丰富,含抗坏血酸及十八种氨基酸等,研究表明,洋葱中含有丰富的化学物质,它们具有消炎抑菌、防癌抗癌、降血糖、降血脂、降血压、预防心血管疾病等多种功能。
7、黑木耳。黑木耳是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,都具有很好的降血压效果。中医认为,黑木耳性甘平无毒,入胃、肝、大肠能补气血,润肺,舒筋活络,好处多多。
总结:能够对高血压有帮助的蔬菜非常多,建议平时养成良好的习惯,多吃对于控制血压有益的蔬菜。高血压患者在饮食上一定要多注意,以低脂肪、低盐为主,多吃些富含钙、碘的食物。多喝汤、粥等。另外,还需要多吃维生素C含量较高的蔬菜水果,少吃***性强的食物,如辣椒、咖啡等。同时,一定要注意定期检测血压变化,防止血压过高,引起并发症。
您好,感谢您的提问!
家里有老人患有高血压,饮食上要注意低盐、少油,平日多吃蔬菜、水果,肉类尽量吃些白肉(鱼肉、鸡肉),少吃红肉(牛肉、羊肉)。
另外,可以督促老人平日做些舒展筋骨的户外活动(打太极、舞剑)。
推荐几款家常菜:
清蒸鱼;
小炒时蔬;
丝瓜炒肉;
高血压患者的日常食疗方法都有哪些呢?
谢邀!高血压是以动脉血压升高为主要表现,并伴有脑,心,肾功能障碍和病理改变的全身性疾病。
在这里繁花跟朋友们分享几种高血压患者日常食疗的小验方。
1:芹菜500克,水煎加白糖适量代茶饮。
2:绿豆,海带各100克,大米适量,将海带切碎与其它调味料煮成粥,可以长期当晚餐食用。
3:生花生米侵泡醋中,5天后食用,每天早上10~15粒有降压,降低胆固醇作用。
其实所谓的食疗办法,主要指的是通过饮食方式起到改善血压的作用,而实际上饮食因素的确在降压过程中,发挥着基础而至关重要的作用。如下,简单介绍一些饮食因素对血压的影响。
1.避免咸食。诸如一些咸菜、熟食品、汤等食品中含有大量的钠盐,建议高血压患者尽量少食用。尤其是汤,因为其中含有大量的盐成分。如果没有上述饮食习惯的人,建议完全戒除。对于食盐来说,一天应控制在五克以下。
2.摄入充足的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果当中含有丰富的膳食纤维,钾等维生素和矿物质,对于血压有一定改善作用。目前建议,每天食用500克的蔬菜和250克的水果,如果不能进食上述数量的水果,可以考虑鲜榨果汁或蔬菜汁,直接饮用。
在网络上,流传一些“科普”,说是果蔬汁能够打通闭塞的血管,这些都是谣言,实际上是无法做到的,但是通过饮用上述蔬菜汁,的确可以起到***降压,改善微循环等作用。
3.避免油炸食品。油炸食品含有大量的反式脂肪酸,能够升高血脂,增加心血管系统疾病的发生率,建议尽量少食此类食品。另外,在肉类的选择上,建议优选鱼肉,尤其是深海鱼类,这类食品含有大量的不饱和脂肪酸,尽量少食猪肉等肥肉制品,因为其中含有还有大量的饱和脂肪酸,能够增加血脂水平。
总之,不管对于高血压患者还是健康者来说,应该均衡饮食,粗细搭配,才能保证健康的体魄。
好的治疗方法首选就是要低盐低脂饮食,少吃油腻的食物,多吃些有降压和对心脑血管好处的食物如香蕉,卷心菜,紫色茄子,芹菜,紫菜,洋葱,木耳,香菇,西红柿,苹果,猕猴桃等。
肉类选择鱼类或瘦肉类为主,但每日食入量要根据自己体重的多少来控制,平日里也要养成多喝水的习惯。
谢邀!
高血压的问题我已经回答了不少,不过没有专门讲食疗,我多说几句。
需要知道的是,大多数的高血压是饮食错误导致的!
调整高血压的关键因素分别是:1、血脂的改善,2、血管弹性改善。3、血液粘稠度、血流变改善。
血脂:血脂主要来源是糖,也就是精致米面类主食,必须加以控制。那位说,是不是大米饭、面条、面包、馒头都不能吃了?对身体有利的主食是全谷物食物(胚芽米、糙米、全麦面粉,意大利黄面条、全麦面包等),可以吃豆米饭、荞麦面、杂粮饼,也不能多吃,记住,精致的米面类食物就是我们的敌人,只有糖,让血糖快速升高,逼迫胰岛素快速分泌,然后快速转化出大量的胆固醇,这些快速的变化使我们身体不能完全适应,换句话说,我们的身体还不习惯消化精致米面类食物,这是最近几十年才出现的食物变化,以前人类吃的多是糙米粗粮,反而有利于健康。而且升高的血糖还会拖慢血液中胆固醇的运动速度,并与血液中的钙、胆固醇、血红蛋白等结合成团,沉降在血管壁上引起血管硬化。
要学会吃脂肪类食物而不是完全不吃,比方红烧肉,要炖够2个小时以上,有超过40%的不好的胆固醇会变成好的胆固醇,反而帮助调节血脂。深海鱼体内的不饱和脂肪酸可以改善血脂代谢软化血管。
少吃植物油。我们的肝脏代谢油脂的能力有限,每天只能代谢20克,所以,千万注意,植物油更不能多吃。
相比之下,因为我们体内有相应的分解酶,所以动物性油脂比植物油安全一点。但也要控制总量。
血管弹性:改善血管弹性需要补充足量的蛋白质,纯素食不可以,饮食太过清淡不可以。建议以鱼和蛋、豆类作为主要食物。维生素C可帮助改善血管,是人体必须的水溶性抗氧化剂,橙子、草莓等水果含量丰富。维生素E对肝脏有帮助作用,是人体必须的脂溶性抗氧化剂,核桃、大豆、花生、芝麻等含量丰富。