沙县小吃是怎么个商业模式?
沙县小吃的商业模式主要是以加盟连锁的方式进行经营。总部统一制定菜单、原料***购和制作工艺,为加盟商提供培训和技术支持。
加盟商须按照总部规定的标准店面装修和经营管理方式进行经营,同时需按照总部指导定价销售,享受总部提供的原材料***购渠道和物流优势。
通过共同的品牌形象和统一的经营模式,实现规模化、标准化的经营,提升品牌知名度和影响力,从而实现商业成功。
商业社区美食街上30平小店,如果不做餐饮可以创新做其他什么吗?
你这种提问题,没有背景描述和更多数据,说明你现在不太适合做这个小店,怎么回复都是回复者自己的经验而已,能给你多大价值这个很难说。建议补充你的商圈成熟度描述,投资预算,过店人流,周边商业业态发展等等…
儋州有什么特色小吃?
1101年三月,去世前的五个月,苏轼在真州游金山龙游寺,写了一首总结性的诗《自题金山画像》:
儋州市海产品产量冠海南省,其中以马鲛、石斑、龙虾、螃蟹、邻昌海参出名;热带经济作物和水果有胡椒、槟榔、咖啡、菠萝、西瓜、香蕉和菠萝蜜等;饮食风味有那大狗肉;
红鱼粽又称鱼筒,是以新鲜红鱼加工成的腌制品。3斤左右的红鱼,掏出内脏腌制,成品外观整齐,不留刀痕,肉质松软,芳香可口,历来誉为佐餐佳品。红鱼粽以新英镇产的出名。
海南的粽则与内地不同,多用芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等,多以咸味为主。
儋州***坡镇是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃“米烂”而出名。
儋州的特色小吃
1、碱水馍
碱水馍,又名压馍,由碱水和糯米制作而成,碱水呢是由特定的植物焚烧成灰,再将灰收集起来,用水过滤得到的水。第一次吃碱水馍可能会觉得这味道怪怪的
2、儋州馍
儋州人对馍有着特殊的喜爱,在长久的吃馍习俗中发展出了花样繁多的品种。被称为馍的小食就有很多。比如:白馍、叶子馍、灰水馍、萝卜馍、欧馍等数十种
3、海头猪肠馍
猪肠馍是较长的条馍,因其形象猪肠而得名。它是用米粉磨成浆,后卷成肠形,筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生等材料,煮熟后便可吃。
4、松涛鳙鱼
松涛水库是儋州市著名的旅游区,鳙鱼是水库的名鱼。它在水库中自然长成,到哪里吃鱼都比不上到松涛水库吃“鳙鱼火锅”味道鲜美。用于俗称大头鱼,其头大身小,肉质细嫩,而鳙鱼头最好吃,尤其是配上酸菜、酸笋等
5、新英炒粉
儋州位于海南西北,南距三亚不到300公里,是海南省西部的经济、交通和文化中心。儋州的美食种类众多,特色的小吃主要有碱水馍,长坡米烂,锅边膜,不老馊,中和香糕,儋州鸡,海头猪肠馍,儋州粽子,鸡屎藤面,长坡牛肉干,黄姜馍,紫薯汤圆等。
碱水馍
长坡米烂
不老馊
中和香糕
儋州鸡屎藤面
儋州鸡
海头猪肠馍
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商业住宅楼可以在家里面做小吃餐饮么?
商业住宅楼一般是用于商业用途的建筑,通常不允许在住宅内开展小吃餐饮业务。这是因为商业住宅楼的规划和设计是为了提供住宅和商业服务,保证居民的居住环境安静与私密性。如果想在家里开展小吃餐饮业务,需要查看当地***的规定和操作许可证。
在大学边三轮车摆摊卖小吃怎么做生意好?
就拿我们学校来说吧,我们门口有个大爷,每到晚上六七点钟的时候就准时到学校来,推着个三轮车,三轮车上满满的一车冰糖葫芦,一根冰糖葫芦卖三块钱,当时在大爷那买冰糖葫芦的时候,还和大爷聊过几句。
我当时我就问:“我说,大爷,你这一天光买冰糖葫芦你能赚多少钱啊?”
“赚不了多少钱?”
我说:“大爷,您也别骗我,我在我们村,也是和那个冰糖葫芦的大叔打过杂的,您这冰糖葫芦成本价多少一根,我可知道,我没别的想法,我就想问问,您这一晚上能赚多少钱?您放心,我不和别人说。”
大爷就告诉我,“其实啊,我就卖这一车,卖完了我也就回家了,这一车也卖不了多少钱,也就二三百块钱。”
可想而知,这一晚上,也就两三个小时,就赚三四百,大爷还只是卖一车。
之前听说过一句话,学生和女人的钱是最好挣的,以前觉得没什么,现在觉得还真是这么回事,因为像那种学生真的没有涉足社会,不知道生活的压力有多大。
还有个同学,在我们学校门口摆地摊,他当时是只卖袜子,各种袜子都卖,但是只卖袜子,然后用了一点点的宣传,第一天就赚了七百块,真的,在学校门口摆那种地摊,卖点小吃是最赚钱的。
但是一般情况下,学校方面会禁止摆摊卖东西,尤其是高中和初中,还有小学,严令禁止,大学还是稍微好一点,只是偶尔会有学校的保安出来赶赶,
每个大学附近都曾经适时兴起各种小吃街或者大排档,很多品类都大受欢迎,只要你会做出好吃的东西,炸串,酸辣粉,肉夹馍,鸡蛋灌饼,豆浆油条,混沌等,早餐、晚餐、主食、小吃一应俱全,可谓吃货的天下,读大学的时候,每天下课后就会去校门口的小吃摊找吃的。炸鸡柳,酸辣粉,也是小吃界中很受欢迎的小吃,很多人去买,然后一边走一边吃,大学门口的小吃摊,也成为大学生最难忘的青春
建一个自己与学生用户的微信群,进群可以享受一定的优惠,进行抽奖或者便利服务(如预定等);
如此一来,你就有一帮相对固定的顾客群体了,不出意外的话,味道方面都差不多的话,他们都会来你的摊位买,而不是与你相似的摊位去买,这是打造基础顾客群体。
此外,如果你比较健谈,或者做的东西的味道与价格都比较好的话,你群内的基础顾客会自然而然地推荐给他们的同学,这是扩展开源的目标顾客。
三轮车在大学旁边买摆小吃的话,我也觉得做麻辣烫生意,我因为我附近的话,有一个大学嘛哇,晚上的时候,那大学生就出来吃那个麻辣烫,真的,那个麻辣烫那个小车的话,他有各种各样的菜品,反正价格是蛮便宜的 挺多大学生都过来吃的