四川十大焖饭做法?
用料 胡萝卜 一根,火腿肠 一根,大米 一杯,胡萝卜焖饭的做法
米淘净放进电饭煲,按正常水量。胡萝卜去皮切成小粒,火腿肠切成小粒,放进电饭煲和米混合。加适量盐,一点香油,放点生抽上点色,合上盖子摁下煮饭键。电饭煲跳到保温键后焖十分钟,然后搅匀就可以出锅了。小贴士火腿肠可以切换成其他肉类,如果喜欢全素也可以啊。
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
菜豆焖饭如何做?
- 准备食材:菜豆、大米、五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油;
- 处理食材:菜豆洗净去筋,掰成段,五花肉切片,葱姜蒜切末备用;
- 烹饪过程:热锅凉油,加入五花肉煸炒出油,加入葱姜蒜炒香,加入菜豆翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,加入适量清水,水量以没过菜豆为宜,大火烧开后转小火焖煮15分钟左右,将米饭洗净倒入锅中,搅拌均匀,继续焖煮10分钟左右即可。
菜豆焖饭制作简单,味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合上班族的快手美食。
腊肠闷饭怎么做?
1. 腊肠闷饭是一道美食,可以根据个人口味和喜好进行调整,但总的来说,制作方法比较简单。
2. 腊肠闷饭的原理是利用腊肠的香味和油脂,将米饭煮熟后与腊肠一起闷煮,让米饭吸收腊肠的味道,从而达到美味的效果。
3. 制作腊肠闷饭的具体步骤是:先将米饭煮熟备用,然后将腊肠切成小段,放入锅中煸炒出香味,加入适量的水,再加入米饭,盖上锅盖,小火煮20-30分钟即可。
可以根据个人口味加入蔬菜或其他调料,增加口感和营养。
山药豆焖米饭的做法,山药豆焖米饭怎么做好吃?
山药豆焖米饭是一道以山药和豆类为主要材料的健康美食。下面是制作山药豆焖米饭的简单做法:
所需材料:
- 山药:适量
- 红豆或绿豆:适量
- 糯米:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤: