大众点评十大必吃餐厅福州？
东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。
4、东泰路香香川菜馆的***田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。
1.聚春园大酒楼.
3.同利肉燕老铺.
4.王记酱骨头馆.
5.没牙伯花生汤店.
6.福旺和海鲜面.
7.桥亭活鱼小镇.
8.食仙.
9.大丰收鱼庄.
10.东方红.老坛剁椒鱼头.
福州还有哪些平价宝藏小店？
1. 阿兰小吃：肉片大碗10元，小碗8元，份量超多，口感Q弹有嚼劲。
2. 树莓商店：藏身中央第五街1号楼，出售中古奢侈品和服装。
福州中午吃饭推荐？
1.井大路比比香对面的大食馆，水煮田鸡，拍黄瓜，酸辣粉，实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，现在成了鸡肋，又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚，过了桥看到局子的大门，往左一拐，一溜小吃店，中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意，人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。
4、东泰路香香川菜馆的***田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。
佛跳墙是川菜吗？
佛跳墙不是川菜，是闽菜。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，特点是淡爽清鲜。闽菜在八大菜系中属于存在感很薄弱的，大街上常能看到徽菜馆、川菜馆、湘菜馆，但闽菜在内陆城市很少露面。提到闽菜，就想起个佛跳墙就没了。分析下原因，可能是闽菜的食材包括很多海鲜，不容易流行；做法其实很难，也很讲究，不容易推行。
佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
