韩国用餐礼节都有哪些?
不能端起饭碗吃饭:
韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而这时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
石头饭菜的做法?
石头饭菜,又称石锅拌饭或者韩式石锅拌饭(Bibimbap),是韩国的传统美食之一。它的特点是在石锅中烹饪,使得饭菜底部形成一层香脆的饭焦,增加了食物的风味。以下是石头饭菜的基本做法:
### 材料:
- 鸡蛋:1-2个
- 香菇或者其他菌类:适量,切片
- 辣椒酱(Gochujang):适量
看韩剧里面的人吃饭可香,拌饭大酱汤等,韩国菜真的那么好吃吗?
本人生活在号称北京“韩国城”的望京地区,这里韩餐馆遍布,各种风味韩餐不说全部,但是大部分都吃过。下面简单介绍一下。
比较偏爱的是烤肉餐馆,具体餐馆名字就不提了,凡是烤肉馆都有不错的韩式小菜和小吃(通常为6-8种)在你就坐后免费提供,其中最靠谱的是南瓜粥,还有适合本人口味的辣白菜提供,烤肉的种类繁多,而且韩餐受日餐影响,特别讲究吃牛肉,牛肉的种类也很多,个人偏爱腌制后的牛排肉和雪花牛。下一个是炸鸡馆,受韩剧中啤酒加炸鸡的感染,这个组合也是韩餐中的经典组合了,我个人偏爱原味和酱油味的,因为不喜欢吃甜味的。此外,还有烤串,韩式烤串的最大特点是各家独门秘制的酱料,曾经有个地摊儿的摊主在聊天中说过,他的一桶酱(5升左右)三万元都不卖,这还是在08奥运会之前的事了。
此外,推荐一道个人大爱的韩餐,醒酒汤,主材为两块牛脊骨和辣***,单人食用,分量足够,营养美味也兼顾了。
本人不喜欢的韩餐也列一下:参鸡汤和朝鲜冷面,参鸡汤因为味道有些清淡,朝鲜冷面因为是酸甜口儿的。
以上不一而足,先说这么多吧。
以前特爱看韩剧,觉得他们的衣服好漂亮,女主几乎天天一套新衣服,家里摆设也简单干净,特别是他们的吃饭,那个香啊,可馋死人了。
每次他们吃饭都是摆一大桌,生日煮个海带汤,感觉是特别稀罕又好喝的汤,煮个锅巴汤也喝得美滋滋的。吃个拌饭那更是人间美味。吃个猪尾巴那就是人间极品。
也是从那时候起,最想去旅游的国家就是韩国,还曾经偷偷买了一本韩语书,自学韩语,可惜只看了两页就扔到角落里落灰去了。
可是这个愿望因为各种原因一直没有实现,我去过韩国餐馆吃饭,好像也没有电视剧里表现的那么好吃,总以为是因为到了中国,因为食材的原因,才导致没有那么好吃。因此
心心念念就想去趟韩国,吃下韩国特色食物。
以前特别爱看韩剧,没有翻译过来,盯着字幕也愿意看。女主漂亮,男主很帅,家庭剧很温暖,一大家子人生活在一起,感觉很开心,她们吃饭也是摆一桌子,看起来很好吃的样子。后来听朋友说,韩国的饭不好吃特别清淡,不如咱们国内的饭好吃。