天津的特色小吃？
1、炸素卷圈
3、天津崩豆
4、煎饼果子
5、天津麻花——历史悠久，制作方法独特，天津麻花造型美观，口感香甜酥脆，而且保存很久也不会变质，深受人们喜爱。
6、耳朵眼炸糕——是以糯米制作面皮，以红小豆、赤白砂糖为原料作馅，后油炸而成，做成的炸糕外观金黄，吃起来香脆可口。
7、糖礅——其品种非常多样，除了传统的山楂的之外，还有菠萝、山药、葡萄等多种水果制作的。
8、杨村糕干——是以优质大米、白糖为原料经过多道工序制作而成的，成品不仅外形美观，而且吃起来绵软筋道，香甜可口。
9、熟梨糕——是以大米为主要原料制作的，蒸熟后会涂抹上各种不同口味的小料，在当地非常流行，是很受孩子们喜爱的一种零食。
10、锅巴菜——是将绿豆米浆摊成的煎饼切成条后浸在素卤之中，盛出来后再撒上各种小料，吃起来非常美味可口。
天津
特色小吃有:
1.耳朵眼炸糕，是津门三绝食品之一。
2.煎饼果子，味道太好了。
3.嘎巴菜
4.桂发祥十八街麻花，津门三绝食品之一。
5.果仁张小吃。
天津特色小吃别称？
天津特色小吃挺多的，
1:狗不理包子(天津三绝食品之首)，价格不便宜
2:天津麻花(别称：十八街麻花，三绝之一)正宗的麻花还是挺不错的，值得推荐，也有礼盒装
4:煎饼果子，天津本地人的早餐，外地人我觉得个例！
5:耳朵眼炸糕(天津三绝小吃食品之一)这个绝对推荐，好吃
是“狗不理包子”。
“狗不理包子”是天津的一种传统特色小吃，因为创始人的儿子不喜欢吃包子而得名。
狗不理包子以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名，包子皮薄馅大，肉质鲜嫩，汤汁丰富。
它是天津的一张名片，代表着天津的美食文化。
天津特色小吃丰富多样，除了狗不理包子，还有煎饼果子、炸酱面、八大碗、耳朵眼炸糕等等。
这些小吃都有着独特的制作工艺和口味，让人流连忘返。
天津特色小吃的别称是“狗不理包子”，但实际上还有很多其他美味的选择，值得一试。
天津有哪些小吃？
天津特色小吃是天津地区的风味小吃，包含多种类型。天津小吃的制作多以面粉为主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。其中，狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首，被誉为“津门三绝”
天津风味小吃数不胜数。且不说被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，仅民间小吃就不下千余种。
如蒸食类中的各种蒸饼、糕干、喇嘛糕、……
黏食类的麻团、凉果，切糕、汤圆……
烤烙类的各式烧饼、贴饽饽、煎饼馃子……
油炸类的馃子、锞蓖、卷圈，炸糕、麻花……
以及各种风味小吃、小食品如栗子羹、秋梨白糖、酥蹦豆，江米藕、凉粉，水爆肚、羊汤等！
天津是一座美食之城，有着众多的小吃美食，其中最有名的包括：煎饼果子、狗不理包子、糖葫芦、***花、桥头排骨、麻花、炸酱面、豆腐脑、海鲜、锅贴等等。这些小吃以其独特的风味，丰富的口感和廉价的价格深受广大食客的喜爱。无论是在早餐、午餐还是晚餐，这些小吃都是天津人日常生活中不可或缺的美食。
