甜蜜中罗江的扮演者?
扮演者是黄志忠
黄志忠,1969年3月5日出生于天津市和平区,原天津体工大队青年队篮球运动员,毕业于中央戏剧学院,中国内地男演员。
2005年黄志忠主演都市情感剧《靠近你温暖我》[1]。2006年在古装历史剧《大明王朝1566》中饰演海瑞,为观众所熟知[2]。2008年主演革命战争剧《人间正道是沧桑》[3],凭借饰演的杨立仁一角获得第28届中国电视剧飞天奖优秀男演员[4],第16届上海电视节最佳男演员[5]。2009年主演建国六十周年献礼片《冷箭》[6][7]。2010年主演家庭情感剧《家常菜》[8][9];同年凭借主演的战争史诗剧《中国远征军》获得第28届中国电视剧飞天奖最佳男演员奖
甜蜜中罗江的扮演者是黄志忠。
黄志忠,1969年3月5日出生于天津市和平区,原天津体工大队青年队篮球运动员,毕业于中央戏剧学院,中国内地男演员。
你们喜欢四川的美食吗?都有哪些大家知道吗?比如麻辣水煮鱼、毛血旺,等等?
本人非常喜欢川菜,特别好吃。特别是火锅。我在四川成都居住了15年了,对川菜情有独钟,四川的辣其实还好,和湖南的辣不一样,没那么硬。比较喜欢的有地道的酸菜鱼,毛血旺,回锅肉,冒菜,串串。
感谢邀请!可以肯定的回答,很喜欢四川美食,特别是川菜。
喜欢的川菜有很多:回锅肉,麻婆豆腐,酸菜鱼,豆花鱼,宫保鸡丁,鱼香肉丝,辣子鸡,毛血旺,腊排骨,四川腊香肠,夫妻肺片等
川菜是中国四大菜系之一,中国八大菜系之一,特点是取材广泛,菜式丰富,口味多变,调味多变,以清鲜醇浓、善用麻辣著称。
从颜色上,红味讲究麻、辣、鲜、香,如夫妻肺片;白味口味多变,包含甜、卤、怪味等,如蒜泥白肉等。从口味上可分为以下种类:
辣子味:代表菜有辣子鸡,辣子兔丁等;
椒麻味:代表菜有椒麻肚片,椒麻鸡等;
酸辣味:代表菜有酸辣鸡片,酸辣汤等;
四川的美食太多了,四川省位于长江中上游,古称“天府之国”。物产很丰富,不管是瓜果蔬菜,家畜、家禽品种繁多,品质更佳,因为有绝佳的食材,所以菜品也非常多,比如麻辣兔头,干烧鱼翅,家常海参,虫草鸭子,粉蒸肉、回锅肉等等
原料:猪带皮二刀肉400克,
调料:郫县豆瓣 15克,红烧酱油10克,甜面酱15克,青蒜段25克,豆豉5克,食盐1克,食用油适量
1.将猪皮烧一下去猪毛,去一些腥味,把猪肉刮洗干净,放入锅中加水煮至断生,捞出晾凉后切成5厘米长、4 厘米宽、4毫米左右的片状。
2.起锅烧油,放入食用油烧至 6成热,放入肉片煸炒出一些油脂,再加食盐炒至肉片呈灯盏状,卷起来,然后下豆瓣、豆豉炒香上色,加甜面酱炒出香味,放入红烧酱油炒匀,下青蒜段至断生,起锅装人盘中美味即成。
总结
1.猪毛要烧好并且刮洗干净,否则有异味。
2.猪肉煮至断生即可,切开肉片不见血丝就刚好,不要煮太久,肉质会失去弹性。