冷水江十大特色菜？
蔡九哥烤全羊，麻辣臭豆腐，辣椒萝卜丝，冷水江牛百叶，干锅菊花牛鞭，金牌扣肉，冷水江麻辣猪脚，冷水江麻辣豆腐，冷水江麻辣豆干，冷水江花桥牛席……。
在冷水江十大特色菜中，“蔡九哥烤全羊”，是由冷水江民间烹调高手蔡谊源先生“蔡九哥”精心烤制，特别命名为“蔡九哥烤全羊”，蔡九哥烤全羊，集蒙古烤全羊、新疆烤全羊的技艺之长，再融合南北烤羊风味，去除膻味，又留住新鲜野味，并且还对此加以改进完全符合南方人的香辣的口味。
昆山花桥乐和城美食广场夜市几点营业？
昆山花桥乐和城美食广场夜市傍晚5点恢复正常运营了。昆山年轻人还会比较喜欢夜市的，花桥乐和城那边的夜市也是十分的火热，这些小吃对于年轻人吸引力确实大，要搞好夜经济看来夜市才是出路啊
昆山花桥乐和城美食广场夜市17:00起营业
位于昆山花桥的乐和城夜市街，自驾或是乘坐地铁11号线至花桥站出站步行后即可到达。比起靠近市中心的夜市，这里的规模更大，美食街的中间还摆了一排石桌，你可以边吃边逛，走走停停，感受难得的人间烟火气。
地址：花桥镇绿大道281号
时间：17:00起
倪家寨在十堰市哪里？
倪家寨位于湖北省十堰市郧阳区境内，距离城区约50公里。这是一个历史悠久的古村落，有着独特的民俗文化和建筑风格，在当地享有很高的声誉。游客可以在这里体验原始的山村生活，欣赏村落内保存完好的明清古建筑、古桥、古洞等景观，并品尝当地的特色美食。同时，还可以参加一些民俗活动，如婚俗展示、华夏劲旅抬花轿等，深入了解当地人民的传统文化。倪家寨已被列为湖北省文物保护单位，是一个值得一游的好地方。
侗族有什么特色文化？
粽子我们每年都吃，甚至也有些人现在将端午节就叫做“粽子节”，这当然是一种戏称。但是你知道吗？在我国西南侗族聚居的一些地方，真的有一个叫做“粽子节”的节日。这个“粽子节”虽然与我们汉族的端午节一样都吃粽子，但在其他的节日要素上却有很大差别。今天，咱就带大家一起去看看吧。
大家都知道，咱们汉族的端午节是在农历的五月初五。而侗族的粽子节，日期却不是固定的，而是选在每年农历五月插秧结束的一个吉日过节，甚至一片区域内不同的村落，日期可能都不一致，要看农活儿的进度。具体这个吉日是哪一天，要由村里的老者们商议决定。
侗族粽子节
既然节日名为“粽子节”，那么自然是要吃粽子的。在节日前后，准备包粽子的各种材料和包粽子，是节日的重要内容。不过这侗族粽子节的粽子，和咱们端午节的粽子也不大一样，除了常见的三角粽之外，还有他们独特的柱子粽、双对粽等形状。而且，粽子的大小差别很大，小的有几两一个，大的能有十几斤。
柱子粽
牛肉也是侗族粽子节必不可少的食物，而且做法与汉族差别很大，很有民族风情。他们吃牛肉不剥皮，而是用火将牛毛烧掉，然后连皮带肉一起做成“原汁原味”的牛瘪。同时，在饮酒方面，咱们端午节常见的雄黄酒、菖蒲酒都不见踪影，取而代之的是当地人自己酿的一种米酒，可谓别具风味。
带皮的牛瘪
咱们过端午节的时候，常见的一些节俗活动比如插柳啊、赛龙舟啊等等，这些在侗族的粽子节里面都见不到。取而代之的是当地一些别具特色的节俗活动，如吹芦笙、对歌、斗牛等，此外还有邻里之间的拜访、邻村之间的相互拜访等等。这种互访活动很是隆重，无论主寨、客寨男女老少都着民族盛装、吹芦笙、唱侗歌等。这种浓浓的人情味，在今天越来越快节奏的城市社会中，真可谓是“久违了”。
除了以上这些活动，侗族粽子节还有一项比较有趣的活动就是给准新娘和新生儿送粽子。谁家姑娘要出嫁，或者谁家添了宝宝，都要送粽子表示祝贺。不过对准新娘和新生儿虽然都送粽子，含义却有不同。给准新娘送粽子，这属于当地婚俗的一部分：在粽子节这天，由准新郎家的妇女和一位年龄相仿的男子，将十几担粽子送到准新娘的家里。这是一种体现男方家里财力的方式，送的粽子越多，体现男方家庭越富裕。一般给准新娘的粽子有枕头粽、柱子粽、双对粽等，柱子棕最多。这么多粽子，需要男方家里提前几天就开始准备，非常繁忙。
盛装出行送粽子
侗族是百越文化的产物，百越文化就是南方文化，是吴越文化和岭南文化的结合点，包括江浙，两广，福建等省（自治区），百越文化在中国影响极深，是属于左镇人的一支。侗族人能歌善舞，无伴奏合唱是侗族大歌的‘’支声复調‘’，他们在世界各地用方言演唱，为侗族文化暢销全世界，赢得了荣誉。侗族的美食也堪称一绝，侗族油茶集中体现出侗族人的智慧和价值。侗族人有‘’饭养生，歌养心‘’的说法，孩子出生到会说话，就开始训练歌唱，学唱娃娃的歌曲，侗歌成了世界文化遗产。侗族人集中在贵州黔东南州和广西壮族自治区西北部地区，这次选定黔东南作为CCTV春节联欢晚会的西部景点，一点会更加闪耀侗族文化……
