河南周口特色小吃？
1、邱集烧饼
在周口十大小吃中，第一个要介绍的就是邱集烧饼了，因为这是当地的一个传统小吃，不仅吃起来十分香酥可口，而且它的营养也是比较丰富的。
2、胡辣汤
在周口，很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤，因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用，还很顶饿，也是当地的一个传统小吃。
3、干煸盘龙鳝
河南周囗小吃可多了，有逍遥镇的胡辣汤，还有羊肉馅大葱包子，吃一囗包子流油香急了，还有羊肉烩面，熬好的骨汤里面下几片拉好的面条，放入调味料和羊肉，再放点香葱味道美极了，还有烤羊肉串，烤鱼，烤香辣面筋等等。
周口美食推荐？
周口的美食很多，推荐以下三个：
1、邓城猪蹄：最喜欢的美食，应该首推邓城猪蹄，这道菜是以新鲜猪蹄为主料，用文火焖煮两三个小时而成。吃起来柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁，令人回味无穷。
2、汴岗大盆鸡：第二喜欢也是给大家推荐的就是这个汴岗大盆鸡，大盆鸡选用当地土鸡为主料，成品色泽黄亮，吃起来肉嫩味美，汤汁浓稠，十分可口，受到食客的喜爱。
3、孔集烧鸡：最后给大家推荐的就是孔集烧鸡，孔集烧鸡配料讲究，工艺精细，将活鸡宰杀，去杂晾晒，晾晒好的鸡身抹遍蜂蜜水，入油锅烹炸后捞出，再放入加上老卤和香料的锅里，使鸡全部浸没在卤水内，加入盐水，硝水，用旺火烧开，再改用文火焖煮而成。此菜色鲜味醇，骨酥肉烂，深受群众欢迎。
周口必吃十大馆子？
第一名，天明城酒店，档次最高；
第四名，周口人家，烩面有特色；
第五名，锦江之星酒店，东坡肉有名气；
周口除了胡辣汤，还有那些特色小吃？
周口的特色小吃 有很多种，周口的每个县都有自己的特色小吃，胡辣汤就是太康县逊母口的一种特色，像这样的还有沈丘的千层豆腐，该特产是河南省周口市沈丘县的特产。千层豆腐洁白如玉，吃到口中，淡甜适中，软似蛋糕，营养价值颇高，又可多样吃法，是比较普及的大众菜。
沈丘县槐店镇颍河北岸的千层豆腐远近闻名，也是当地的一道名吃，其中尤以五代传人、75岁的李尊贤所做“千层豆腐”别具风味，被视为当地传统名产，深受人们的青睐。 亦有太康的马头牛肉，也就是太康马头镇产的牛肉。
还有就是周口人爱吃的炸馓子，也就是用面做成细长条状，然后就在油锅中炸到颜色变成金黄为止，口感酥脆，还有就是炸丸子，用和面时在其中加入细粉与葱花，然后把面块用手揪成球状下入油锅中炸到金黄为止；还有太康肘子等等很多。
周口有什么特色？
一，人多，农村人口多，外出务工人员多。二，只有一个市辖区，城市规模小，小马拉大车。三，各县市历史文化厚重，川汇区前身为商水县周口镇，曾经的中原四大名镇之一。四，没有工业和支柱产业。五，思想意识停留在农业经济时代，小富即安，没有创业氛围和环境，官本位现象严重，和发达地区相比思想落后。六，生活节奏慢，群众民风淳朴，热情好客，大多数人比较够意思。七，没有人文凝聚力，由于只有一个市辖区，外县人到周口，中心城区市民不认同所辖县市区人为周口人，中心城区人员流入率低，就业竞争压力大，这一点和商丘，开封，信阳，南阳差别大，同时折射出城乡差异太大。八，解决一市一区的问题，南部火车站地区要有一个行政区引领带动此地发展，适时调整行政区划。
周口市是一个人文气息丰富的城市，人类在原始社会时期有女娲和伏羲，女娲抟土造人，伏羲尝百草兴八卦，制嫁娶，带领族人进入父系氏族社会。女娲的行宫在周口西华县。伏羲的坟地在周口淮阳，每年祭祀的时间是二月二到三月三，最多一天有十八万人。后羿大家都知道，嫦娥的老公，这是神话，但是真正的是后羿是个首领，在太康附近，他困住了太康，黄帝的儿子，太康死了之后，才有了太康的地名。道德经闻名世界，它是春秋时代的苦县人（周口鹿邑）李耳所著，他就是老子，是孔子和庄子的老师。唐代李世民以他为李姓始祖，有碑为证。东晋时期太康大家族要属谢安了，他是王羲之的好友，王献之的长辈，他看得起王羲之，却看不起王献之。淝水之战是他指挥的，以少胜多打败了附坚，附坚就是因为这一战失去了前秦帝国。风声鹤唳这个成语就是这样一战才有的。他的祠堂就在太康县符草楼乡。有一句诗为证，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家，就是形容王氏家族和谢家的。谢道韫美女大家都知道，那是他的孩子。清朝时期就是袁世凯家族了，袁世凯老了有点糊涂，但是他绝非无能之辈，到项城袁世凯故居看看就知道了。他接触的新思想不够新。
说完历史说景观，淮阳伏羲陵，西华女娲宫，鹿邑太清宫，明道宫，大程书院，周口关帝庙这都是值得怀念的地方。
说完景观说说吃，胡辣汤，烧鸡，狗肉，麻胡，烩面，牛肉，每一个品种都够你吃半个月。。。。。。
