湖北家常菜做法大全,湖北家常菜做法大全图片***

1. 武汉十大家常菜？
2. 湖北有哪些家常菜？
3. 武汉本地菜最好的家常菜？
4. 湖北排骨的家常做法？
5. 湖北人喜欢吃什么口味的家常菜？

武汉十大家常菜？

武汉十大著名常常菜榜主要依据武汉地区特色传统、招牌代表、宴席常用筛选，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，大约有以下十道。

一：清蒸武昌鱼

二：红菜苔炒腊肉

三：黄陂三合

四：排骨藕汤

五：红烧鮰鱼

六：龙凤配

七：干烧大白刁

八：癸花豆腐

九：八卦汤

湖北有哪些家常菜？

湖北家常菜:

1、清蒸武昌鱼

2、红烧鮰鱼  

3、荆沙鱼糕   

4、荆沙财鱼  

5、皮条鳝鱼  

武汉本地菜最好的家常菜？

武汉本地的家常菜种类繁多，以下是一些比较受欢迎的：

1. 热干面：热干面是武汉非常有名的传统美食，由于其独特的制作工艺和口感，成为武汉本地菜中最受欢迎的菜品之一。

2.豆皮：豆皮是一种传统的武汉小吃，主要由豆浆制成，口感柔滑细腻，营养丰富。

3.莲藕炖排骨：莲藕炖排骨是一道家常菜，将莲藕和排骨一起炖煮，口感鲜美，营养丰富，是武汉本地人非常喜欢的一道菜。

4.干锅牛蛙：干锅牛蛙是一道香辣可口的武汉本地菜，选用新鲜的牛蛙和多种辣椒烹制而成，口感鲜美，非常适合辣爱好者。

湖北排骨的家常做法？

湖北排骨家常做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：

准备材料：猪排骨、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。

猪排骨洗净，切成小块。姜切成片，葱切成段，蒜切成末，干辣椒切成段备用。

锅中倒入适量的食用油，油热后，放入姜片、葱段、蒜末、花椒、干辣椒煸炒出香味。

加入豆瓣酱煸炒出红油。

下锅 排骨凉水下锅，加料酒适量。煮出浮沫，冲去浮沫备用。

爆香 锅烧油，葱姜八角爆香。

倒入排骨，生抽，老抽适量，上色。倒末过排骨的水，炖半个小时。

倒入蔬菜 倒入适量玉米，胡萝卜，炖十五分钟。

撒适量盐，大火收汁，撒葱花。

湖北人喜欢吃什么口味的家常菜？

        湖北人喜欢吃辣的、红烧还有炒菜：（不知我说了你会不会实际操作）

红烧类：红烧鱼、剁辣鱼（鱼头也做剁辣鱼头)，或昌鱼， 蒸菜 ，还有咸蛋， 土鸡子熬汤， 炒龙虾肉 ，还有青椒鸡蛋辣一点等。