哪家的小吃培训中心靠谱？
你好我是可欢乐生活创作者
小吃的做法五花八门，各个地方都有自己特色的小吃。学员应根据自己想要学习的小吃技术，尽量去到小吃的发源地学习，才能保证学到正宗的做法。如，要学习肠粉技术，应该去广东的培训学校学习；学习灌汤包技术，应去天津等北方地区学习；学习钵钵鸡的技术，应该去成都等川渝地区学习。小吃培训学校全国各地都有，学员可根据自己的实际需求，综合考察各个培训学校的口碑、价格、师资、教学环境、就业率等方面条件来选择自己合适的培训学校。以下是一些比较知名的小吃培训学校，具体包括：
2、孙大妈小吃培训；
3、悠悠香小吃培训；
4、多滋味小吃培训；
5、石老磨小吃培训学校；
6、御世尚品餐饮小吃培训；
7、杭州食尚香小吃培训学校；
8、上海顶正小吃培训学校；
学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去甘肃新东方实地考察是最好的。
做小吃去哪里学？
这个要看你想怎么学，如果想专业的系统的学习，当然去专业的技校学习厨师技术，如果说你只想自己学做给自己吃，那么你可以找饭店的大厨或者做菜比较好的朋友教你就可以了。
厨师技校学什么？
开设的主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
小吃培训平台有哪些好的推荐？
做小吃的生意，这个根据自己的想法，做那一类的。简单的还是比较复杂的，是早考虑清楚的。也需要坚持。
如果是我。我是厨师做小吃，根本不需要找平台的。我身边的朋友大部分可都是厨师，厨师对小吃，没事的时候也是比较研究的。自己研究。想学的话就会请教一下。
如果你没做过餐饮。你身边有做餐饮的朋友。可以让他帮忙推荐的。因为对于做吃的这方面，他还是比较有经验的。
如果简单的，你也可以请教一下你做餐饮的朋友。复杂的不会的，可以让你朋友推理一下身边的同事什么的。
或者是你也可以通过网络平台上面，需要自己想学的东西。比如抖音，西瓜视频。很多短***，有发教程的，和招收学员的。这个你的考察了！看看是不是跟网络上短***里的一样，发到心里所满心的效果。
这个的真真白白的。才放心交钱学习。
