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中国都有哪些名小吃?
1、饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。饺子。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。北京烤鸭。
2、南京夫子庙小吃 南京夫子庙的小吃有很多种，而且口味都很好，很有名，有汤包、臭豆腐等，很多当地人都喜欢在南京夫子庙吃小吃。苏州玄妙观小吃 苏州玄妙观的小吃也是四大小吃之一，非常的有名，这里的小吃种类特别的多，而且口感都很棒，许多外地人都会专门到这里去吃小吃。
3、北京卤煮火烧 北京是祖国的首都，是全国的政治、经济、文化、科技中心，是中国的特大城市。这里的美食也是数不胜数，像北京烤鸭，老北京炸酱面，铜锅涮肉，打卤面等等。
中国的名小吃
饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。饺子。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。北京烤鸭。
南京夫子庙小吃 南京夫子庙的小吃有很多种，而且口味都很好，很有名，有汤包、臭豆腐等，很多当地人都喜欢在南京夫子庙吃小吃。苏州玄妙观小吃 苏州玄妙观的小吃也是四大小吃之一，非常的有名，这里的小吃种类特别的多，而且口感都很棒，许多外地人都会专门到这里去吃小吃。
中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。
中国古代名小吃有：擂茶：是一种汉族特色食品，主要流传于湖南常德、益阳等地，起于汉、盛于明清。饺子宴：是陕西西安地区汉族传统名小吃，正式出现于唐朝初年，是以饺子为主的宴席。千张：是浙江湖州传统的汉族名点，用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮包成。
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。 山西 刀削面为“中国十大面条之一，中厚边薄，形似柳叶入口外滑内筋越嚼越香。 辽宁 鸡架是招牌炸、烤、拌、炒、熏，是一只鸡架在沈阳最基本的做法。 吉林 冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。
那些必吃的合肥特色小吃
肥肠粉：肥肠粉是合肥的特色小吃之一，以独特的制作工艺和口感而闻名。它由猪肠、米粉、豆腐皮等食材制成，配以特制的辣椒酱，味道鲜美，深受食客喜爱。 糖醋里脊：糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，也是合肥小吃街上的热门美食之一。
麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切，是合肥的传统特产。麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人，很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。麻糕在各大超市都有卖，价格便宜，可以即时品尝。也可以做手信带回家，回程时给家人或朋友送礼物是十分不错的选择。
庐州烤鸭：庐州烤鸭是合肥的传统美食之一，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。选用肥嫩的鸭子为原料，经过独特的[_a***_]工艺制作而成，口感鲜美。合肥小笼包：合肥小笼包是一种以猪肉为主要原料的小吃，其特点是皮薄馅大、口感鲜美。小笼包的制作精细，需要掌握一定的技巧，是合肥人早餐桌上的常见美食。
合肥包子：合肥包子是合肥地区最具特色的小吃之一，以其皮薄馅大、味道鲜美而著称。其中最著名的有合肥猪肉包子、合肥蟹黄包子等。 合肥烧饼：合肥烧饼是一种传统的汉族面点，以其香酥可口、层次分明而受到欢迎。合肥烧饼有多种口味，如芝麻、豆沙、肉松等。
合肥是安徽省的省会，拥有丰富的特色小吃。以下是一些值得品尝的特色小吃： 徽菜：合肥是徽菜的发源地之一，徽菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。推荐品尝的徽菜有毛氏红烧肉、臭鳜鱼、糖醋里脊等。 豆腐脑：合肥的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而受到喜爱。
合肥特色小吃主要包括：徽州糕团、庐州烤鸭、巢湖银鱼、三河米饺等。详细介绍：徽州糕团：徽州糕团是合肥传统的特色小吃之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名。糕团软糯香甜，馅料丰富多样，常见的有豆沙、芝麻等。在合肥的街头巷尾，随处可见售卖徽州糕团的小摊贩，成为当地的一道独特风景。
晋城有什么著名小吃
1、晋城的其他著名小吃还包括阳城烧肝、阳城羊杂割、阳城小米煎饼、大山核桃、转面、糖醋溜丸、润城枣糕、阳城火锅、党参炖土鸡、陵川土鸡蛋等。在晋城，举办喜事时常用火锅待客，如同正式宴席一般庄重。火锅食材丰富，包括蔬菜、肉丸、粉条、肉类和鸡蛋等。凤展新时代广场三楼的德得轩是一个知名的用餐选择。
2、晋城烧大葱：据说在慈禧太后西逃途中，途经泽州，地方官员为她举行了一场宴席。然而，宴会开始时，厨师发现竟然遗漏了一道菜。应急之下，厨师将巴公大葱切碎烧制，成就了一道独特的菜品，意外地得到了慈禧太后的赞赏。 晋城炒凉粉：炒凉粉是晋城的一种传统小吃，历史悠久，至今已超过百年。
3、手工刀削面：晋城刀削面以其独特的制作工艺而闻名，面条厚薄均匀，入口滑爽。通常搭配羊肉汤或牛肉汤，是一道深受喜爱的传统面食。 山西老陈醋：晋城的老陈醋以其酸香浓郁、回味悠长而著称。用老陈醋调味的各种小吃，如醋溜白菜、醋拌黄瓜等，都值得尝试。
4、阳城烧肝 阳城县位于山西省东南部，这里著名景点有皇城相府，蟒河自然保护区等。阳城烧肝，是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。
贵州小吃排行榜前十名_贵州的特色美食有哪些
牛肉粉在贵州地区家喻户晓，是一道非常有名的面食小吃。尤其在早晨，贵州人经常吃牛肉粉。不同地区的牛肉粉做法各不相同，其中以花溪牛肉粉最为知名。 丝娃娃 丝娃娃是贵州地区常见的一种传统小吃，在贵州的各个大街小巷都能找到。
豆沙窝是贵州常见的街头小吃，主要原料是糯米。它的色泽金黄，外皮酥脆，内里软糯，无论是喜欢甜食还是咸食的食客都能在这里找到满足。 红油米豆腐 红油米豆腐是贵州夏季街头的热门小吃。虽然名为“豆腐”，实际上是用大米浆制成的。
酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具代表性的美食之一，其特点是酸辣开胃、麻辣鲜香。选用当地的鱼类，搭配酸辣的汤底，再加上各种新鲜蔬菜，营养丰富，口感鲜美，让人回味无穷。 酸汤粉 酸汤粉是贵阳的传统特色小吃，制作原料主要有粉条、酸汤和各种辅料。
遵义豆花面——是柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，味道鲜香可口。贵阳豆腐圆子——其中以雷家豆腐圆子最为出名，工艺屡经改进，是深受广大群众喜爱的贵州地方风味小吃。贵阳米豆腐——润滑鲜嫩、酸辣可口。
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