12个月小孩能吃家常菜吗？
12个月小孩 可以吃家常菜，就像豆腐类的，我觉得都可以吃一些，像那些挣的其他那芙蓉蛋，这些都是很容易 比较容易消化的，比较容易吃的，比较暖和一点的小朋友，我觉得都可以吃，还有那些青菜呀 切的小小的喝点菜汤啊，这些都是可以的，容易吸收
12个月的小孩能吃家常菜的。12个月的小孩子也就是一岁了，他可以简单的吃一些家常菜，但是这些家常菜应该做的稍微软一些，而且调料少一些，如果大人吃的调料比较多的话，那么尽量不要给孩子吃，如果孩子吃的菜口味太重的话，会增加身体的负担。
美食家王刚家常菜做法？
材料：西兰花 、干黑木耳 、花生油 、胡萝卜 、蚝油 、生抽、盐 、干红椒 、鸡精。
做法
1.先将干木耳泡发，洗干净去蒂，洗干净西兰花和胡萝卜，准备好干辣椒切段，把西兰花掰成小朵，胡萝卜切片。
2、开水中加少量盐和花生油，把西兰花焯一下，捞出过凉水，沥干。
4、放入黑木耳翻炒，再倒进西蓝花，加生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒，盛出摆盘。
芹菜家常菜菜谱？
1.百合提前浸泡半天。
2.挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。
3.西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。
4.斜着切成段。
5.锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟。
小酥肉怎么做家常菜？
自从上次在外面吃过一次小酥肉后是念念不忘，所以就自己在家琢磨了一下怎么做，做了两次都可以，外酥里嫩的，下面就介绍一下我的方法吧。
第一步：把肉切成像薯条那样大小的长条状，加入油盐糖生粉，生抽，料酒，胡椒粉捉拌均匀，腌半小时
第二步：别拿一盆，加入一颗鸡蛋，几勺面粉调成糊状。再把腌好的肉条倒进去，搅拌，让每块肉都裹上蛋糊。
第三步：烧干锅倒入小半锅油烧热至60度后倒入肉条，一面炸一面用筷子搅一下别粘一起。几分钟后捞起控油再第二次倒进去炸几分钟。二次翻炸的好处是冷却后外面也酥脆，如只炸一次很快就趴软了。
首先选购优质新鲜五花肉，清洗干净，改刀切成一厘米宽五厘米块，用葱姜盐腌二十分钟待用。
调面糊，记住重点一定用红薯淀粉炸出来才脆，与肉比例1比1，一斤肉调一斤糊，放六个鸡蛋搅匀，加盐，胡椒粉，花椒粉，鸡精，起锅烧油，油温不能低粘锅，油温太高榨糊，待六成热把挂好糊五花肉放锅炸，然后捞出，待油温升高再复炸即可，盛出切块装盘，酥肉作好。
辅料
鸡蛋两个、花椒少许、盐少许、白胡椒粉少许、红薯淀粉适量
炸酥肉的做法步骤
1.猪肉切厚片
2.放入少许花椒，抓匀
3.放入少许盐
4.抓匀腌制半小时
5.加入鸡蛋，抓匀
6.撒少许白胡椒粉
一般的家常菜有哪些？
分享一个尖椒干豆腐的做法
1、干豆腐选用特薄而且劲道的切菱形片（东北锦州产的干豆腐特别薄，可以透过干豆腐看见后面报纸上的字）肉丝适量，盐适量，味精适量，水淀粉适量，葱姜蒜适量，尖椒适量。
2、锅中加油（好的干豆腐不用焯水也没有豆腥味，如果质量不是太好就焯水一次）放入葱姜蒜炝锅。
3、加入适量清水，放入干豆腐，放入尖椒，盖锅盖闷三分钟。
4、加入适量水淀粉勾薄芡，加入盐味精调味（不要放酱油，否则颜色不好看）就可以开吃啦！
