家常菜没有酱油,家常菜没有酱油怎么办

1. 不加酱油能做什么家常菜？
2. 家常菜爆锅用那种酱油？

不加酱油能做什么家常菜？

能做茶叶蛋，之前买来做奶茶的红茶还剩好多，刚好做茶叶蛋！

不喜欢酱油的味道，而且鸡蛋本身味道就好完全不需要酱油！

传统茶叶蛋都是煮的时间比较久，导致蛋白质变性，发生凝集，煮的时间越久，口感就会老且硬，其实不需要煮那么久也可以入味，嫩嫩的才好吃😋节省时间，超级简单

家常菜爆锅用那种酱油？

现在市面上有很多牌子的酱油，看看喜欢吃那种牌子的酱油吧，毕竟每个人口味不一样，以前的时候只有黄豆酱油吃着也不错，就是比较咸但是黄豆香味很浓郁做菜也香，现在来说家常菜爆锅的话很多人家用的是海天的或者好太太的也可以，具体那种好吃要看个人口味吧。