方城美食讲解词?
欢迎大家来到美丽的方城,这里各种各样的美食和小吃,远近闻名的方城烩面,方城烧麦,博望锅盔,粉浆面条等等,下面就为大家一一介绍。
1、方城烩面
方城烩面在豫南很有名,无论你走在豫南的哪个小县城,总会不经意间就看到街边的餐馆门面上写着正宗方城烩面,方城烩面是烩面师傅结合河南烩面和本地回民众多的实际研制出来的一种羊肉烩面,慢慢在方城县及周围闻名遐迩,受到当地人民的喜爱。
2、方城烧麦
烧麦发源于方城,推广全国,却在方城没人卖,也买不到。古时候,方城的曾国是很小的一个国,位于方城八里桥的潘河旁边。后来,由于战乱和天灾,曾氏迁徙全国各地。当时马玉亮是为了做善事,每年在清真节日蒸两次,每次几百个,供群众们免费吃。后来,烧麦就被方城群众做小吃时传到全国各地,由于方城包子、油条、糊辣汤是主流早餐,实惠好卖,所以很少有人做烧麦来卖。
3、博望锅盔
博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧,丝毫没有夹生的感觉。它是用发酵面、干面反复盘揉,做成盾牌形状上锅炕,待两面凝结后,把数个锅盔叠立起来放在锅内,不加水,用文火蒸烤至熟。烤好的锅盔不焦不糊,具有生面的颜色、熟馍的味道,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。
方城特产有什么?
有丹参,黄石砚,羊肉烩面,烧麦。 1、 丹参。方城山区半包围式的天然屏障,造就了丰富的药材***,使方城成为盛产 中药材 的“天然药库”,境内现存野生中药材品种达800余种。丽山奇境育异草,道地丹参香四方。方城盛产丹参,品质优良,疗效显著。
2、黄石砚。黄石砚石质坚润,纹理细密,贮水不涸,具有石质如玉,其声如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。
3、羊肉 烩面。方城羊肉烩面是河南省南阳市方城县的特产。羊肉烩面是河南著名的特色小吃,深受人们的喜爱。烩面的起源地是河南省南阳市方城,方城烩面名满天下。
4、烧麦。烧麦是方城著名民间风味小吃,盛誉百年。每年只做两笼,每笼400个左右。
1.猕猴桃
河南南阳方城知名特产有哪些 适合带走的方城特产
猕猴桃被称为是“水果之王”,它不仅美味可口,还营养丰富。这里要介绍的就是这产于方城的猕猴桃,这里环境优异,气候适宜,很适合猕猴桃的种植,个大,皮薄,肉厚,多汁,非常好吃。是一款营养丰富的水果滋补品,常食对身体有极大的帮助,美容养颜,补脑益智等效果都非常不错。在市场上除了水果猕猴桃以外,还有很多用这种水果制作的果脯,果汁,罐头等,都非常美味,可以拿来当做嘴边零食也是不错的,美味,还营养丰富。
2.广阳大枣
河南南阳方城知名特产有哪些 适合带走的方城特产
费县十大名吃排名?
1、费县羊肉汤
梁邱镇驻地梁邱街,系***居住集中地,他们对牛羊肉食品的制作非常精工,烧制的羊肉汤尤佳,色白、肉嫩、味香而不腻,成为地方名吃。城里及外地出差人员到此,都要品尝为快
2、方城锅饼
山东省费县的方城大锅饼,在当地可谓家喻户晓的美食。它用料上乘,做工独特,入口筋道,满嘴喷香。硬而不艮,干香甘美,可口开胃,充饥耐存,久食不厌。
3、高桩馒头