红烧肉长豆怎么烧？
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加入老抽，加入冷水，盖上锅盖，焖至真正汤汁出来，基本干
4/4加入盐，生抽，葱，出锅。很香
用料
豆角 400克，肉圆 2只，蒜头 2瓣，生抽 2勺，老抽 1勺，盐 少许
步骤 1
豆角、蒜头洗干净，豆角掰小段，蒜头切片。
步骤 2
锅内放少许油，放入蒜头片爆香。
步骤 3
放入豆角爆炒5分钟左右。
步骤 4
1.
主料:干豇豆、五花肉辅料:植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽
2.
把干豇豆用温水泡软洗净
3.
.把干豇豆用温水泡软洗净
4.
把五花肉凉水下锅,加几个花椒粒煮开
用料五花肉 一斤糖 半勺桂皮 一块八角 两个料酒 一小勺老抽 一小勺酱油 两小勺姜 五片桂皮 一块香叶 一片豆角 二斤
红烧肉烧豆角的做法步骤
步骤 1
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豆角洗净摘好，备用，这里可以去任何自己喜欢的豆角品种，我喜欢吃豆子小的，就买的这种
步骤 2
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肉洗净切小块，五花肉最好，今天没买到，用普通的肥瘦肉代替了
起锅烧油，凉油下入冰糖。小火慢慢炒，千万别大火，否则是场灾难。
步骤 7
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大概烧到这样，就可以下肉了。如果实在炒不好糖色就不要炒了，直接起锅烧油下肉也可以。一会炖的时候把冰糖直接放在汤里一起顿也OK。
步骤 8
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糖色炒好后下肉翻炒，翻炒几下均匀上色后就放入酱油，老抽后继续翻炒。这里酱油可以稍微放多一点。继续依次下入花椒、八角、香叶、干辣椒、生姜、大葱。继续翻炒，一定要把肥肉煸炒出油，才能不腻。
步骤 9
豆香炒饭怎么做好吃？
豆香炒饭的制作步骤如下：
1. 首先，准备好所有材料：长豆去头尾切成一寸一寸的，香菇浸水泡软，扭干，香菇蹄切丁，香菇切丝或切小块皆可，酱汁：半碗水+一汤匙素蚝油+一汤匙生抽+一汤匙老抽。
3. 嗅到香菇香味后，倒入洗净的白米翻炒后，再加长豆，继续翻炒。
4. 然后淋上一半的酱汁，翻炒均匀，稍微水后，熄火，将全部倒入饭锅，再加适量的水，拌均后即可开电煮饭。
5. 刚出好的豆香炒饭，香喷喷~ 还冒着烟呢。
以上步骤可以帮助你制作出美味的豆香炒饭。
豆香炒饭是一道美味的中式菜肴，以下是制作豆香炒饭的步骤和技巧，以及食材和调料的准备：
食材：
米饭 2杯（最好是隔夜剩饭）
四季豆 100克
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
葱花 适量
蒜末 适量
豆干饭做法？
将五香豆干切成小方块，香葱切碎，准备好猪肉末。将食品袋中的成团的米饭用手捏成松散状颗粒状
步骤2
将炒锅烧热，倒入一碗沙拉油，转动锅子将油趟遍整个锅子，再倒出多余的油，剩下约1大匙的油.
步骤3
将锅内的油烧热，加入猪绞肉，小火煸炒
步骤4
猪绞肉变色后，转中火加入豆干碎翻炒1分钟，加入生抽2小匙
步骤5炒至生抽变干后，加入米饭，用中火翻炒
步骤6加入盐，味精翻炒至米饭和豆干完全混合，保持中火将米饭炒干
1. 准备好米饭和豆干。
2. 将豆干切成小块。
3. 在锅中加入适量的水，煮沸后加入米饭。
4. 加入豆干，继续煮沸。
