台湾特色小吃（台湾最有特色的小吃）

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烤串：夜市的烤串是必买的美食之一，各种口味琳琅满目，包括羊肉串、鸡翅、猪肉串、鸡脆骨等等，香气四溢，十分诱人。小龙虾：夜市小龙虾是很多人的最爱，其麻辣味道和嫩滑口感让人回味无穷。

其中最好吃的小吃有三种，它们是：肉圆、大肠包小肠和蚵仔煎。肉圆肉圆是台湾夜市最受欢迎的小吃之一，由于它独特的口感和格外香浓的酱料，常常排队等着品尝。

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鸡排鸡排是夜市中最受欢迎的小吃之一。它是将鸡肉切成薄片，裹上面粉和调味料，然后油炸而成。鸡排的外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，非常美味。许多夜市都有自己的特色鸡排，如加入芝士、辣椒粉、蒜泥等调料，让人垂涎欲滴。

猪血糕猪血糕是台湾的一到知名小吃，猪血糕又名米血糕，用新鲜的猪血加糯米制作而成，或蒸或煮或烤最受欢迎的花生猪血糕切得又大又薄，先浸入酱汁中，再裹上厚厚的花生粉，是夜市必吃的小吃台湾鸡排要说台湾夜市。

烤串：烤串是夜市中最受欢迎的小吃之一，通常使用炭火烤制，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼等。生煎包：生煎包是上海特色小吃之一，外皮薄脆，内馅多汁。

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1、台湾美食前十名有大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、牛肉面馆、生炒花枝。

2、大肠包小肠台湾的美食有大肠包小肠，大肠包小肠是台湾省非常普遍的小吃，由烤肠肉馅米粒特色小菜组成，是当地特色的传统小吃，东海大学附近的官之霖大肠包小肠最具特色2蚵仔煎台湾的美食有蚵仔煎，蚵仔煎的。

3、蚵仔煎台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。

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4、台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。

大肠包小肠台湾的美食有大肠包小肠，大肠包小肠是台湾省非常普遍的小吃，由烤肠肉馅米粒特色小菜组成，是当地特色的传统小吃，东海大学附近的官之霖大肠包小肠最具特色2蚵仔煎台湾的美食有蚵仔煎，蚵仔煎的。

台湾的特色小吃有咸酥鸡、太阳饼、台湾卤肉饭、红糟肉、蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包。

典故源自上海灌汤包，经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。风味：一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅；另一种为纯粹的蔬菜口味，以高丽菜和韭菜做馅，以粉丝***。包身松软，吃时有鲜汁流出。

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