适合新手成本低的摆摊小吃？
如果你自己做过，你会发现这两种美食的成本很低。 以凉粉为例子，1斤淀粉 6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元;凉皮的话，制作过程会比较麻烦一点，但还是很容易上手的，不过也可以选择去市场买，一片1块钱，能切一碗。关于配料的做法，主要是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油，不知道具体怎么制作可以去网上查找相关的教程，很简单的。
馄饨，关东煮，烤冷面，凉皮等等都适合新手摆摊。小吃实际上成本都不是很高，摆摊小吃一般连设备加食材也就是二千块钱左右，摆摊小吃以简洁为主，以上所述及多数小吃品种都适合新手。
夏天适合零基础摆摊的小吃还挺多的，不过前提是干净卫生，注意不要有腐烂，变质。个人的穿着，食品，摆台的也要干净清爽，这样人们才愿意光顾。
适合零基础摆摊的小吃，这里默认为零基础是容易上手做。
2.煮酸梅汤（冰镇）
3.各种鲜榨果汁
摆小吃摊新手注意什么？
1、脸皮要厚
摆摊也是一种职业，是我们靠自己的双手获得财富的一种方式。曾经的老师跟我说过，摆摊的大爷是最有可能成为大老板的人。
2、不要犹豫不决
摆摊及时做小生意，不需要太多成本，想要开始做的话随时都可以开始。不要等到一个很好的产品，也需要等到一个绝对有利的环境。
3、不要与超市竞争
摆地摊生意好的产品，一般都是超市买不到的。超市有的产品一般都不要做，因为你的价格不可能比超市的便宜。而且，就算便宜，任务也比较相信超市里的质量。
新手的话，注意的事情就比较多了，最起码的话要卫生干净，然后的话品类要多一点，要不然的话，别人就感觉没有什么可吃的，现在人对于吃的话，我觉得要求也是比较高的，而且不论做什么事情？尤其是做小摊之类的，一定要客客气气的，然后有什么事情好好的和别人说
1、干净卫生
小吃是要吃进肚子里的，干净卫生是赚钱的必要前提。这些年的食品问题让大家吃得很不放心，因此大家的食品安全卫生意识也在不断提高，有很多朋友对街边小吃摊的定义就是“不卫生”，想要盈利就得改变这种偏见，就必须从根源拔除隐患——保持食材和配料的新鲜干净，自身的清洁也要做好，像勤洗手，带透明手套都是要做到的。
2、种类要多
小吃摊最忌讳的就是单一，生意不好跟这点脱不了关系。要知道，来吃小吃的食客们肯定是打算“海吃一顿”的，毕竟味蕾很挑剔，单一的小吃明显满足不了他们的，而且也很容易吃腻。种类较多的话，不仅能留住回头客，还能吸引新食客。
3、人流量大
摆小吃摊就不要有“酒好不怕巷子深”的迷之自信，人流量是决定生意好坏的直接因素。如果人烟稀少，即使你的小吃再美味，也是徒劳无功的，没有人流量就没有口碑，更没有生意。所以一定要找一个人流量大的地点，要付出较贵的租金也没关系，只要有足够的食客，成本是分分钟能赚回来的。
有什么特色小吃适合三轮上卖的？出个主意？
适合夜市三轮车摆摊的小吃有很多，只要摆上就绝对有人去吃，下面我列几个小吃的名字，我觉得都是很不错的！
一，卖臭豆腐，豆腐一扔油锅里一炸，老远就能闻到味道，喜欢吃的自然就闻着味就来了。
二，串串香，一般都是晚上摆摊，来吃的都是年轻人，或者下班回家的人。
三，烤面筋，成本低，效益好，有前途。
五，炒凉粉，就数开封的炒凉粉出名！
还有等等等等好多小吃可以做的，只要不怕辛苦，都能挣到钱！
