淮南有什么特色的小吃,和好玩的地方,大家推荐下?
具传淮南牛肉汤起源于清朝。当时清朝皇宫有一御厨来自安徽淮南。作为皇帝来说,天上飞的、地上跑的、水里游的,不管什么奇花异果、山珍海味都吃够了!尤其是有一年的夏天,天气炎热,皇帝吃什么都没有胃口,很是烦恼,不愿上朝理政,可急坏了文武大臣和众厨师们!最后是来自淮南的翰林大学生张政因为深研百草,懂得用各种香料配上牛的大骨头熬汤,皇帝吃了辣乎乎、热腾腾、香喷喷,吃了一碗又一碗,吃得是大汗淋漓,浑身三万六千个毛孔无不舒泰!后来张政告老还乡,就把牛肉汤的做法带回了家乡!
大救驾是淮南寿县名吃,相传救过唐朝开国皇帝的命,故被御赐“大救驾”之名!
到了凤台县,一定要到曹集,曹集的狗肉香十里!当然有朋友反对吃狗肉,只要不是养的宠物狗就好。曹集还有一个非常休闲养生的去处——曹集茶馆。说是茶馆,其实就是在普通农家院子里摆上几张桌子,上面放些花生瓜子,关键是茶!茶很普通却非常神奇!茶叶是产自六安的瓜片,听起来没什么,但泡起茶来神奇就出现了!茶杯倒水时,水满而不溢,水面鼓鼓的就是不会流出来,好像被吸住了似的!还有一个神奇的地方是,这茶左一杯右一杯,喝了肚子就是不胀!
淮南不仅美食很多,旅游景点也很多。寿县古城墙、状元府、报恩寺、正阳关古镇;凤台县茅仙洞、焦岗湖***基地;淮南八公山刘安升仙台、八公山地质公园、八公山珍珠泉、廉颇墓、黄歇墓、刘安墓,还有仙女湖,上窑森林公园。欢迎朋友们大驾光临!
淮南市座落在淮河边上上,一条淮河穿城而过。古话说得好:走千走万,不如长江、淮河两岸!淮南物产丰富,小吃众多!下面给大家介绍几种淮南小吃,首先是:“油炸土豆片”在淮南的大街小巷都能找到!其次是:“炸肉串和炸牛筋”在炸土豆片的摊上基本都有。再者是来淮南不得不吃的“牛肉汤”!记得一定要配着吃“油酥烧饼”哦!还有要品尝一下淮南特色的“油炸臭豆腐干”!下午的时候在幼儿园附近或者学校旁边有那个“馄炖”摊子可以尝尝,是晚餐前的小吃之一。另外还有一种淮南特色小吃:“麻辣烫串”在学校门口和商业集中的地方都会有,都是素的食物也是女孩子的最爱!秋、冬季节来淮南可以看到有一种很特殊的小吃“烤旺蛋”,在街头巷尾以及小吃街里肯定能找到!反正淮南的小吃很多!没有办法全部写出来,如果你来到了这里一定存住气!慢慢的去品尝一下吧。欢迎大家来淮南玩!
淮南有哪些特色小吃?
淮南地处于安徽的东北边,它是我国非常重要的一个能源之都,也是安徽北部重要的中心城市,一直以来都有着“五彩淮南”、“中州咽喉”、“江南屏障”等美誉。
01.淮南牛肉汤02.寿县大救驾03.淮南豆腐宴04.夏集面圆05.朱马店羊肉汤06.寿县咸水鹅
一、淮南豆腐
传说中的淮南“神奇”豆腐宴,神奇是因为普普通的豆腐能做出这么多花样,深感淮南不愧是豆腐发源地,做豆腐手艺一绝,做得精细,菜品种类更为丰富,“刘安点丹”、“白玉饺”、“豆腐卷”、“晒衣腐皮”、“面圆子”、“菊花盅”……在赞叹古人对豆腐无限创造的也改变了我对淮南饮食的印象,古有满汉全席,今有淮南豆腐宴。
二、淮南牛肉汤
说到特色美食,怎能少得了大名鼎鼎的淮南牛肉汤!在我们淮南,牛肉汤是早上喝的,粉丝,千张是经典搭配,不仅没有膻味,更是汤鲜味美,一碗热气腾腾的淮南牛肉汤,开启美好的一天,是走南闯北的淮南人忘不了的记忆!关于牛肉汤的做法,可能最快的方法就是花上十块钱,吆喝一声“老板来一碗”。