沈阳小吃推荐?
1、李连贵熏肉大饼,李连贵熏肉大饼,在沈阳几乎是***知晓,无愧当地的特产小吃,成为了沈阳特色小吃之-。
2、沈阳回头,沈阳回头是一种清真小吃,- 般在沈阳街头销售,历史悠久,在当地是不得不吃的一种美味。
3、老边饺子老边饺子历史悠久,据说已经有一百多年的历史了 ,是沈阳当地的老字号美食之一。
4、杀猪菜在东北地区,杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴,杀猪菜源于东北农村,从前,农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里,加水,然后放上酸菜、血肠一起炖。
沈阳最好吃的日式酒屋:三方吉
沈阳最好吃的辣酥鸭翅:平凡烧烤
沈阳最好吃的烤鱼:原木取火
沈阳最好吃的烧腊:谭海烧腊坊
沈阳最好吃的锅包肉:老刘家锅包肉
沈阳最好吃的鲍翅汤酸菜:百富源
沈阳有什么好饭店没?
沈阳最好吃的中式面馆:礼面
沈阳最好吃的粤菜馆子:万福记
沈阳最好吃的日式酒屋:三方吉
沈阳最好吃的秘制牛肉:喜记牛腩
沈阳最好吃的辣酥鸭翅:平凡烧烤
沈阳最好吃的烤鱼:原木取火
沈阳最好吃的烧腊:谭海烧腊坊
沈阳最好吃的锅包肉:老刘家锅包肉
沈阳最好吃的小笼包:南翔馒头店
沈阳最好吃的鲍翅汤酸菜:百富源
在农村,你记不记得大灶做饭的岁月呢?用灶台做饭有哪些好处?
当然记得了,我就是在农村吃大锅饭长大的。农村的大锅饭菜用的是柴火,火势较大,用柴火做出来的饭菜比用电用煤气灶的更香。前不久我还在老家亲自用柴火煮了一顿鸡肉炒白菜,炒出来的鸡肉和***都很鲜甜。至今回味,有空多回去做。
谢谢邀请!
二十岁以上的农村人基本没有没用过见过大锅灶的!这是一代人的记忆!
至于你说的用灶台做饭有什么好处的问题,其实各有利弊,只不过现在的经济条件都好了,图个方便快捷,用煤炉,煤气罐,有的***户还通上了燃气!
其实现在我们这还有很大一部分农村人在用大锅灶,其优点是省钱,农村到处是树枝杂草的都能烧火,而且大锅灶烧菜火候好,菜香烂,特别如地锅鸡🐔,鱼肉等的!
现在村里大多数都是留守老人,他们勤俭节约一辈子用大锅灶心里舒坦!
谢谢!
农村大铁锅做饭的好处我认为就是相比城里普通燃气灶来说锅更大、火更旺。
炒菜的时候锅小了受热不均匀,猛火灶还好多翻几下就好了,普通燃气灶火太小半天炒不熟把菜里面水炒出来回感就不好了。锅大受热面积大,菜熟得快菜不容易出水囗感更好。
农村土灶火好控制,大火爆炒、小火慢炖都行,普通燃气灶小火还行大火上不去,炒很多菜会影响口感。农村土灶基本可媲美饭店猛火灶。
电饭锅煮饭我们叫闷锅饭。土灶我们会先煮后蒸是榛子饭,这样做出来的饭要吃很多!
看到灶火,就会回忆起小时候的那种场景。当我们还没有灶台高的时候,就开始学着做饭,那时候还会煮猪食喂猪。因为个头小,都是站着凳子去做的。
每一年的寒***
,都要约着好多小伙伴去山上打柴。往肩经上的肉都磨破了,不过那时候很坚强,咬着牙第二天又继续。当然几个小朋友在一起,还是会诉诉苦什么的,现在想想还是造就了好多吃苦耐劳的品质。
每年的冬季都要去山上砍好多柴,为来年做好准备,往往在农村有没有柴烧,代表着这家人的勤劳程度。
但小时候在黑黢黢的灶台上做饭,觉得又麻烦,又不卫生。但长大了,接触多了才发现。我们的柴火饭才是最香的。看现在城里人多喜欢,我经常和身边的人开玩笑,我说我从小就吃柴火饭长大的。
现在回到老家特别高兴,能用柴火做饭。还可以一家人围在火边家长里短的聊天。
在农村,你记不记得大灶做饭的岁月呢?用灶台做饭有哪些好处?
悄悄地告诉你,我家现在依然是大灶做饭,只是多了个煤气灶,做为备用。以前农村人的家里,谁家能不垒大灶呢。再说,不垒大灶拿啥做饭?那么用灶台做饭都有哪些好处呢?让我这个地道的农村人来给你说道说到。
那个时候,一进正间门,东西两边各盘有一个锅台,上面有口大锅,就是用来做饭的大灶。锅底口的右边都有一个风匣,每当做饭需要旺火时,呱哒呱哒拉风匣的声音就会响起。
那个时候农村人做饭用的柴火"稀缺",不像如今那么多的秸秆等。那个时候农村种植的玉米秸哪舍得用来烧火做饭啊,都是留着冬天生产 队里喂牲口呢。所以那时,我和小伙伴们放学后的主要任务就是拾草。近处的草早被拾净了,以至于越走越远,那时山野里基本上不会着火。野草枯枝都被抢拾一空,哪还有啥可 烧啊,所以我们那儿过去很少有山 火发生。
那个时候农村家里人口多,姐妹弟兄也多。用大灶做饭一锅就出来了,记得那时的碗也大,盆也大。熬一大盆玉米面粥,一个人一两碗,这盆儿就见底了。做一锅玉米饼子,也吃不了几顿。母亲整日里光这一家六七口的饭,就够她忙活的,这还亏了这灶大呢。
农村那时吃饭,要是哪个家庭成员到了饭点儿没回家,就会给他将饭菜留出一些,"坐"在大灶上的锅里热乎着。一般来说,做完饭灶膛里是还有余烬的,靠它的温度,锅里的饭菜一时半会凉不了。
这大灶做饭,在冬天里最大的好处就是热炕。那时农村人冬天吃饭都在炕上,往热炕头一坐,别提有多舒服了。就是现在,我还是喜欢躺在靠近锅台的这边炕头上,享受那冬日来自火炕的那份温暖。
柴火灶做饭的另一个好处,那就是农村的房屋屋顶都有木梁,整日里烟熏火燎下,这屋梁和椽子等不容易被虫蛀,能够延长房屋的使用寿命。
有人说,柴火灶做出的饭菜好吃。打小吃惯了大灶饭的农村孩子,留在记忆里的是那带有烟熏火燎味的饭菜,那是一种乡村的记忆,是一种烙印在心底的味道。你有过乡村经历吗?不妨留言说说你的那份乡情,建行渐远期待你的分享。
自驾游时你车上会带方便面锅吗?
这要看自驾是否准备在野外宿营,若一般性自驾游,大可不必带。若配了帐篷或车顶帐篷,天气适宜,景色宜人,带上餐厨具,来一场野炊,看夕阳西下,日出东方,还是很惬意的。
个人感觉还是可以带的,首先自驾游的话肯定要长途开车,有时候开到小众景点,或者人烟稀少的地方可以自己煮东西吃!其次有时候在一些景色优美的地方,也可以尝试来顿野餐,这时候有个锅在就很方便了,前提要爱护环境,不要做完了饭,辣鸡就乱扔!