白花菜怎么做好吃？制作方法是怎样的？
3热火冷油下锅将五花肉煸香出油加葱姜蒜料头一起爆香加入酱油给肉上色，然后加入洗干净的菜花一起翻炒断生加耗油，鸡精，十三香，调味最后加入青红辣椒翻炒几下即可出锅，这道菜***用了生炒的手法，火不可过大，口感爽脆。
我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！
白花菜俗称花菜，呈半圆形，茎顶端有1个由总花梗、分花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体的一种像花的蔬菜。它有着抗癌防癌，清化血管，肝脏解毒，补充人体维生素，帮助提高人体免疫力的功效。白菜花怎么做好吃？我首先想到的就是一道非常下饭的家常菜“干锅花菜”。
首先准备400克的花菜，100克五花肉，适量蒜头，干辣椒，豆瓣酱和一根蒜苗。我们先接一盆清水加入少许盐，把菜花一朵朵掰下来放入盐水中浸泡一会，这样不仅去除农药残留，还有些躲在菜花中不易发现的小虫子都会跑出来，然后将泡好的菜花在多清洗几遍。锅中加清水烧开倒入洗好的花菜，焯水至花菜七层熟时捞出过一下冷水，然后沥干水分备用。
五花肉切片，蒜米切末，干辣椒剪段，蒜苗切段。锅中加少许油，油热后倒入五花肉炒至焦香出油盛出备用，锅留底油下蒜末和辣椒爆香后加一勺豆瓣酱炒出红油倒入花菜，大火翻炒片刻后倒入五花肉，加适量盐和生抽，鸡精调味，再撒入蒜苗翻炒均匀后倒入小锅仔中边吃边加热。
我比较喜欢吃花菜，甚至吃火锅或者麻辣烫时都会来一份花菜稍微生一点脆嫩爽口，煮的太熟也甘甜软糯。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！若回答有不当之处还请留言指出！
很高兴为您解答
白花菜也是我自己很喜欢的一样蔬菜，简单烹饪就能吃出其中的美味，我来介绍一下自己的做法
1、花菜买回来后从底部用小刀把花菜分割成小块,在清水中加入适量食盐，浸泡半个小时，这个目的是为了泡出花菜中的虫，然后用清水清洗干净。
2、锅中烧开水，把花菜放入焯水烫熟。
3、家中有五花肉的可切成薄片，放入锅中炼出猪油，然后放入花菜与五花肉一起翻炒，再加入青红辣椒片配色，即可出锅，家中没五花肉也可用油渣代替，炒出来特别香。
谢谢邀请，题主您好。仁妙1与您交流。你认为白花菜怎么做好吃？仁妙1答题，首先起白花菜准备好。准备食材，原料有，
食油，食盐，葱姜蒜，白芝麻，绽粉，白糖，料酒，味精，番茄酱，香油，干红辣椒，蒜苗。
白花菜准备好，用热水煮下捞出备用，在绽粉用水搅糊。把白花菜放里面搅匀，把锅烧热放油炸一下，炸的发黄捞出来。
我把锅里油倒出来，剩点底油，放葱姜蒜，干红辣椒，番茄酱，白糖炒匀，放少许盐。再把白花菜放到锅里，炒一会，放点水炒熟后放上白芝麻，撒上蒜苗，点少许香油，味精。这道菜做好了。
我做的挺好吃，请大家尝尝。在试着做下，是很好的下饭菜。
仁妙1感谢题主，谢谢友们支持。
锅里加油，把切跟小块的花菜用油炸熟捞出，锅里留点油，加10片切成片的去皮五花肉，爆香后，加入3颗大蒜【切片】，生姜片两片，小葱头节4个，小米辣两颗【切圈】，在爆香后加入炸熟的花菜，加入一味勺味精，少量白糖，美极鲜两味勺，辣鲜露半汤勺，生抽两味勺，混合均匀，在加入少量淀粉起锅【淀粉用水稀释成白色汤汁】味道鲜辣
清淡的花菜，锅里加水，加一勺盐，花菜煮熟后沥干水分，锅里加4汤勺鸡汤，或者骨头汤，烧开后加入鸡精，少量盐，水淀粉打成浓稠汤汁淋在上面就可以了
院子里有一片空地，想种植一些蔬菜瓜果，现在的季节适合种什么？
按照农村的种植习惯，现在还是各种蔬菜播种以及移栽定植的时间，只不过成熟期有早晚而已，就拿我们豫东来说，现在很多的大田蔬菜都还没有移栽，比如辣椒，一般的情况下都在麦收或者在麦田里套种，现在都可以移栽。
另外根据市场的习性不同，现在正是夏茬蔬菜的播种时期，尤其是叶菜类的蔬菜，比如苋菜、木耳菜、油麦菜、生菜、空心菜等叶菜类，现在都还可以播种。
可以播种的豆类、瓜果类蔬菜，一般都是在当年的3月-5月中旬播种或者移栽，如豇豆、菜豆、以及黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜、丝瓜、蛇瓜、冬瓜到现在都可以进行移栽。
所以说现在还正是一些市场播种移栽的季节，如果在庭院里合理栽植一些，整个夏秋季节都可以有新鲜的蔬菜，在农村这一点要比城里人方便多了，而且无污染，不喷洒农药，能收多少是多少。
如果想抱着冬季也有蔬菜，可以在夏季播种一些大***、萝卜、芹菜、花椰菜、莴笋、芫荽、油菜等蔬菜，在每年的9-10月都可以保证蔬菜的供应，还可以进行冬藏。
古人言:种瓜得瓜种豆得豆！春种一粒粟，秋收万棵籽！这话没错，我们一定要抓住春天的尾巴，多做些有意义的事情。
依据本人经验，目前可以种植以下几种蔬菜和水果:
把这次疫情一看，院子里有一片空地，是一件非常令人羡慕的事，随便种点瓜果蔬菜，都可以受益，应证了那句种瓜得瓜种豆得豆。惬意的很。
这个季节，种什么都不嫌早，种什么都不嫌迟，刚刚好。
种生食瓜果类，可以选种甜瓜，草莓，西瓜，葡萄。
种可生食，可作菜用的，可以选种黄瓜，西红柿。
种牵藤类，这类蔬菜都要插杆或搭棚，可以选种丝瓜，娥媚豆，刀豆，缸豆，葫芦。
种曼藤类，这种牵藤的蔬菜可以在地上牵藤，例如冬瓜，南瓜，西瓜，甜瓜(北瓜)。
套种蔬菜，辣椒，茄子，无架缸豆，苗小的时候，可以同时套种马齿苋，苋菜，应季小白菜，上海青。等辣椒，茄子，缸豆开花结果时节，将套种的菜苗慢慢扯的吃了，不耽误茄子，辣椒，缸豆的正常生长。
香菜类的蔬菜不可少，象[_a***_]，四季葱(切葱花的那种香葱)，这个季节可以种。
生长收割最多的菜更要种，象泡菜，可叫水菜，红薯苗尖，摘了长，长了摘。多吃不厌，总摘总有。
院子面积大的话，还可以种点黄豆，花生，红薯。甘蔗和甜玉米在地边子上，也可以种几颗，想吃的时候解解馋。芝麻也可以种几颗，炒菜做干果，都用得着。
