玉米块家常菜做法?
食材:
玉米粒250克,咸鸭蛋2个。 调味料:食用油20克,淀粉50克。
做法:
1、咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎;
2、碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉;
糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
1、糯玉米粒煮熟捞出备用。
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味。
准备食材:
里脊肉500克,
,淀粉80克。
做法:
1现在是特书时期今天做菜之前先给食材消了一下毒,用消 du 液,制造机做好的消 du 水,浸泡3-5分钟,然后用清水过一遍。切成小块,放入适量胡椒粉,半勺盐,1勺料酒,加入80克淀粉,打入一个鸡蛋,抓拌均匀,腌制20分钟。
2锅里倒油,油温六成热,炸肉段,炸至金黄捞出,玉米切块,放入锅里煮15分钟捞出。
3调酱汁:碗里放入1勺淀粉,半勺盐,2勺醋,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半碗清水搅拌均匀。
4锅里倒油,炒香葱花,倒入煮熟的玉米和肉段,翻炒几下,倒入酱汁,大火熬至浓稠,倒入青红辣椒片,翻炒几下就可以出锅啦。
玉米的十种吃法玉米面?
玉米面的十种吃法:玉米面粥、煎饼、饸络、发糕、二代王、玉米面大馅饽饽、蒸死面窝窝头、玉米面条、发面贴饼。
玉米面最长吃的就是这十种,其中以玉米面大馅饽饽最受人们的喜欢。
玉米面大馅饽饽最好用小白菜、大萝卜、酸菜,它们和玉米面最般配。
玉米面大馅的做法,把小白菜洗净、焯水、剁碎。然后稍微用手攥一下,放葱、姜、盐、花椒粉即可。愿意吃肉可以少放些肉。
玉米面大馅皮薄、馅大吃着过瘾。如果在大铁锅上贴,下面是焦黄的嘎嘎,上面是金灿灿的玉米面,里面是清香的大菜馅,就更好吃了。
玉米条家常做法?
玉米条是一道简单美味的家常菜,其主要食材是新鲜玉米,通过简单的烹饪技巧就能做出色香味俱佳的菜肴。以下是玉米条的家常做法:
材料:
- 新鲜玉米棒:2根
- 胡萝卜:1根(可选,用于配色)
- 盐:适量
- 生抽酱油:1大勺
- 淀粉:1小勺(用水调成水淀粉)
- 植物油:适量
烧玉米家常做法?
首先将山药和玉米切好备用,然后调制料汁,炸熟山药和玉米后,再炒香大蒜和辣椒,加入料汁快速翻炒,最后加入葱段炒匀即可。这道山药烧玉米简单易做,味道美味,值得一试。