唐代有什么好吃的？
1、各式糕点
唐朝的美食注重色香味俱全，无论菜肴还是点心充满了艺术造诣，不光赏心悦目，味道也令人赞叹不已。比如用米粉染色制作的各式糕点，其中“水晶龙凤糕”、“花折鹅糕”、“糯米糕”、“奶酪樱桃”最受欢迎，普通老百姓当作甜点吃，贵族和官家直接当主食。
2、胡饼
唐朝百姓一日两餐，偏远地方每日吃三餐，饮食结构以饼子和米饭为主。
民间饼子的做法多达数十种，其中最具代表性的有胡饼、煎饼、烧饼、汤饼等，其中胡饼最受欢迎。白面饼胚抹油撒芝麻，放炉子里烤熟，咬一口焦香酥脆，关键是保质期长耐储存，是老百姓居家或出远门的饱腹良品。
3、冷面
除了汤汁滤油后可泡茶的萧家馄饨，唐朝坊间流传着一种名叫“槐叶冷淘”的冷面，槐叶汁水和面煮成面条，放入井水中自然冷却，吃进嘴里清爽甘甜、消暑解热，带来大自然的气息。
陕西美食八大怪顺口溜？
陕西八大怪顺口溜：
老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。
板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。
锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。
秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。
扩展资料：
第一怪板凳不坐蹲起来：“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点，这一怪独步天下，关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，实属一种硬功夫。
第二怪房子半边盖：传统的中国家居一般都是“人”字型结构，关中地区把这种房子叫“安间”房，又叫上房。里面住着主人和老人，结构都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房，在关中叫厦子房，房子的结构是“人”字的一半，就是半边盖的“怪”房子。
第三怪姑娘不对外：关中男人还不错，那么，这里的姑娘自然爱嫁当地郎。且八百里秦川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，缺灾少害。所以，民殷实而安于现状，不思外出谋生。
第四怪帕帕头上戴：过去人的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户就顶块手帕，年轻的妇女把手帕戴出许多花样来，成为风情和装饰。
三原名小吃？
羊肝夹膜，它以筋韧柔软，鲜美适口，营养丰富，别具风格为特点，素为人民所喜爱。 且博得群众给予“蚂蚁上树”的雅号。
窝窝面，色泽绚丽，鲜香醇厚的窝窝面，历史悠久，誉满关中，深受人们的欢迎和称赞，有道说:“美味佳肴都尝遍，为首还算窝窝面”的美称。
笼笼肉，系本县独创的风味小吃。 晚清创制。 经老市场生产的最佳。 该品在吸取川菜荷叶蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。 以生鲜肉佐以辅料蒸成，色泽红亮，咸辣兼备，肥而不腻，营养实惠。 现已推广到西安及附近各县;本农村已普遍用于宴席就食。
疙瘩面，系光绪年间城内“悦来馆”的伙计，绰号“帽盖李”者创制。 其特点是:面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。 细品慢咽，回味悠长。 本品食用的方法也很讲究。 食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。 食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条(约50 克)。 食汤面时，向面碗内浇上臊子，倒入酸汤;食干面时，用筷子挑起面条，在酸汤内涮热涮匀，然后放回原碗，浇上臊子。
南点心 ，以本县传统糕点与引进、改进的南方糕点配装而成，属于本县传统食品之一。 在同一包内，由17 种形态各异、风味独特的糕点配装组成。 其名称有:鸡油饼、黑白太师饼、腰子酥、玫瑰墩、合子酥、小松饼、大松饼、杨酥、梅酥、红状元、黄状元、茶酥、麻酥、菊花酥、佛手、小桃酥等。 该品宜鲜食，不易长存。 该品以县供销食品厂申肇明(原南茂号名师)制作最佳。
