学厨师的步骤？
1. 学习基础知识：学习基础知识包括食物卫生、刀具使用、厨房安全等方面的知识。
2. 实践：通过实践，学习不同的烹饪技巧和食材的使用方法。可以选择报名参加一些烹饪课程和实践机会来提高自己的技巧和经验。
3. 学习菜谱：学习菜谱可以让您了解不同的菜品制作方法和烹饪技巧。可以通过参考不同的书籍、网络***和培训课程学习。
4. 接受专业培训：如果希望成为专业的厨师，可以参加专业培训课程，获得更深入的知识和技能。
5. 实习和工作：可以通过实习和工作来获得经验和技能，了解厨房的日常工作流程，发展自己的厨艺技能并学习如何管理厨房。
想学做菜.去哪学怎么开始？
短视频平台
现在是互联迅速发展的时代，很多美食的制作详细流程，都能在网络上找得到***教材，有不少专业人士会在网上教学，做各种各样的小吃、菜系、饮品、烘焙等等。先确定自己打算经营什么类型的饭店，再有针对性的学习，慢慢的就可以上手开店了。
要学做菜，可以选择报名参加厨艺培训班、购买专业厨艺书籍或观看相关***学习。对于初学者，建议从简单易学的菜品开始，先学习基础的烹饪技巧和刀工。
此外，了解食材的质量和特点也很重要，可以多去市场或超市挑选食材，熟悉它们的外观、气味、口感等特点。
在学习过程中，多加练习，不断尝试新的菜谱和口味，同时也要注意安全卫生和节约食材。通过不断的学习和实践，相信你会成为一名出色的厨师。
学做菜可以从多个途径开始。首先可以在网上搜索一些简单的菜谱进行学习，或者在***网站上观看一些烹饪***。如果想要更系统地学习，可以选择报名一些线上或者线下的烹饪课程。此外，也可以向身边的家人或者朋友请教一些基础的烹饪技巧和经验。
最重要的是，学习做菜需要有耐心和积极性，不怕失败，多尝试多实践，才能逐渐提升自己的烹饪水平。
如果你想学做菜，可以从以下几个途径开始：
1.找到一本好的菜谱，从简单的菜品开始学习。
2.观看美食节目或者YouTube上的教学***，学习基本的烹饪技巧和方法。
3.参加一些线下的烹饪课程，学习更专业的技能和知识。
4.跟着家人、朋友或者大厨学习，亲手动手做菜，不断尝试和总结经验。总之，学做菜需要耐心和热情，不断实践和探索，才能成为一名优秀的厨师。
有哪些比较好的家常菜培训班？
两种方案：第一种就是找培训学校去学习，这种要交钱的，经常都在打广告的到新东方学厨师。第二种就是不交钱的，找个比较有特色，生意好的家常菜饭馆去打工，家常菜比较好学最多几个月就学会了。
***加载中...很高兴为您解答我是美食爱好者夏雨春风。
不知道楼主是哪里人，不过国内有名的就是新东方了各省都有，并且各省内也有很多厨师培训班的，随便网络上找找一大把，并且培训班也有很多菜系分类。国内就八大菜系了，粤菜，川菜，鲁菜，苏菜，闽菜，浙菜，湘菜，徽菜，各菜系又有很多分支。
不过你问的问题有点不好理解，你是想当厨师呢？还是想做什么？暂且理解为你想做厨师吧或者自己想开饭店。
本人并不建议去学校学，而是直接找个饭店当学徒，我认识的厨师也有过这种讨论就是学校下来的只有理论，实操真不行你就交那点学费不够买食材的，好厨师是练出来的，在学校上手的机会不多的，如果你是为了厨师证，我也认为没必要，真厨师不需要证书的，露一手即可。
到饭店里就不一样了周围都是高手，做人圆滑一点搞好关系，刚开始不用想着挣多少钱，自己再买点书看看绝对比学校又快又好。
话分两句说，去技校能拿证，证书有很多作用，用人单位在不了解厨师的情况下证书就是你个人能力的体现如果想进去好单位有证最好，如果想自己单干就可以省去这一步了。当然即使不去学校也可以自学拿证。
说的有点啰嗦主要是楼主问题让人遐想了
