学校门口做什么小吃简单又挣钱？
我住的附近有一所幼儿园和一所小学，一所初级中学，每到放学时特别热闹，学校的路边也有卖各种小吃，有杂粮煎饼，烤面筋啊，大米发糕啊，还有手抓饼，饭团，等等，不要看每天早晚上学和放学就那么一会时间，卖的也不少呢，我做鸡蛋灌饼也有一段时间了，每天还不错，目前老顾客也有不少，大部分是年轻人和学生。无论做什么都得贵在坚持，首先味道要好，人品要正，灵活机用。
在学校附近，客源主要以学生为主，目前孩子的零花钱也不少，可以做一些小吃比如炸鸡排，饮品，冷饮，各种颜色好看的罐头类的自助搭配食品等等！还有可以去学校那里考察一下，受学生欢迎而且经营的摊铺不多甚至没有，那就是机会！这类的投资资金也不高，但得考虑每年大概有三个多月的寒暑***期以及周六周日国家法定节***日，这段时间你的营收是寥寥无几的
学校附近最受欢迎的就是快速小吃，比如手抓饼，杂粮煎饼，烤肠，烤串等。我记得我读书的时候，生意最好的就是这些路边摊了。做起来简单，投入成本也少，适合小本起家的，赚得钱也不少，比在外面打工强多了。
还有就是烧烤，这个现在也很火的，尤其是大学生，特别爱吃，我大学对面的烧烤店，天天爆满。
我们单位附近就有一所中学，大概有三千多个学生。每到放学或者午休的时候，有个卖馅饼的夫妻小推车就出现在学校门口，我观察过几次，他们主要是做牛肉馅饼，鸡蛋韭菜馅饼两种，馅都是在家里做熟做好的，有学生买的时候直接把馅加到饼子里在一个小平锅里稍微一热就行了，一个饼子六元，每天都能卖出去三四百个，收入也是不错的，比一般打工强多了。关键是没有什么投资，一个人或者两个人，都可以经营，学校周围的小吃一定要搞好卫生，出餐速度也要快，你可以参考一下。
学校有很多种！如果是大学门口（1:可以做快餐类餐饮。2:网红类餐饮，比如各类的火锅。3:可以做各地的特色小吃。4:奶茶、咖啡简便型餐饮。5:就是做一些适合大团体聚餐，聚会类的餐饮！至于具体做哪一行还是要当当地去考察了，毕竟大学门口特别是大学城附近餐饮是遍地就是还是要做自己拿手的口味有把握的，不过开在大学城里面的餐饮大部分都是小面积的居多！小学、中学类的还是以小吃类的为主吧！
正阳关特色美食？
正阳关，位于淮河中游的淠河交汇处，此地港叉纵横，水道曲折，素有“七十二道通正阳”之称。湿润的环境，孕育了大面积的湿地、芦苇丛和许多绿色植物，为人们提供了取之不尽的生活***。其中，蜆子、鳭（diāo,zhāo）子、蒿子被称做“正阳‘三味’”，是非常难得的、稀有的绿色特色食品。
蜆 子
蜆子，俗称“鲜子”，属蛤类，产于正阳关附近的淮河河道中。它不同于沿海或国外的那种，其形状如蚌，壳狭长，肉多而嫩。从河中取回后，剥去外壳，取出肉，于水中洗净肚肠杂物，用开水烫过，摘去碎膜，无论红烧、清炖，均是鲜香美味。
这种材料，烹调技术十分讲究，添加的辅料也较为特殊，一般家庭烧制，难以达到理想的口味，而当地厨师却是驾轻就熟，一经他们做出，鲜、软、香、嫩，顿时让人大快朵颐。
鳭 子
鳭（diāo,zhāo）子是一种水陆两栖的候鸟，每年于4～5月份出现在淮、淠河边沼泽地的芦苇丛中。喜欢用嘴啄开芦苇皮吃秆中虫。体小，腿长，嘴长，集体飞行、觅食，难以捕捉。每年春末夏初，人们观察到鳭（diāo,zhāo）子到来了的时候，乘夜色张网捕捉。由于这种鸟体积很小，而又十分机灵，所以往往收获很少。捕回来之后，即将它杀死，去毛，洗净，放入卤锅内卤煮。
这种卤鳭（diāo,zhāo）子，味道香鲜，外皮软嫩，骨骼脆酥，历来十分受人欢迎。又因为每年只有很短时间出现，且数量稀少，虽然价格不菲，但食者常常追觅不舍。近些年，鸟类保护意识逐渐被人们接受，这种“美味”不再上市。
蒿 子
蒿子各地都有生长，种类较多，唯以正阳关的为最佳。它清香味重，蒿蓼味轻，具有一种独特的药香气，中医评价为“阴中之阳，入肝胆二经，得春木少阳之气最早”，“有清暑、理劳、补中、明目、益气、辟秽之功效”。
正阳关有一个规模较大的湖地——孟家湖，湖中盛产这种蒿子。
