豆腐汤的8种家常做法清炖豆腐?
材料
豆腐一块,猪肉一小块,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,糖适量,酱油适量
做法
1.豆腐切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉碎,干辣椒切段,姜、蒜切片,葱白、葱叶分别切小段。
豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量
1、准备所需材料。
2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎。
4、加入适量的清水。
1准备豆腐一块,用清水冲洗一下。
2准备豆腐一块,用清水冲洗一下。
3锅内加点盐,加热水放入豆腐大火炖至开锅,转中火继续炖,千万不能盖锅盖,
4炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎
5炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎
6加入生抽和香油调味
7调好的蒜泥倒进小碗
8豆腐炖至稍微有点蜂窝状即可出锅了,这样容易入味。
9豆腐连汤一块盛入碗中趁热食用
10蘸点蒜泥,辣香无比呢!
辅料,六月香豆瓣酱一勺, 小红椒两个 葱姜蒜适量
1. 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块,放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟,然后捞出来。
3. 干锅放油烧热,加葱姜蒜和红辣椒爆香,倒入萝卜丁,然后加入半勺老抽,一勺豆瓣酱翻炒几下至萝卜丁七成熟。加入适量水(因为是炖豆腐,加水可以稍多一点),加一小勺盐。倒入豆腐,小火炖五到八分钟。
主料
豆腐150g,木耳120g,粉丝25g,花生油5g,小虾皮15g,葱花适量,肉丝30g,香菜适量,杏鲍菇40g
辅料
山药怎么炖好吃10种家常吃法?
山药炒木耳,山药排骨汤,山药粥,清炒山药,凉拌山药,山药泥蓝莓汁,山药冰淇淋,山药炒肉,清蒸山药,水煮山药,山药油炸,红焖羊肉山药,红烧肉炖山药。香菇山药炒肉片,蜂蜜山药膏,唐桂花紫薯山药膏。
主料:山药200g 萝卜200g
辅料:盐适量 姜适量 香菜适 量干贝30g 瘦肉150g
做法:
1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;山药炖萝卜怎么做好吃,又营养。
2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
以下十种家常吃法:一,山药炖鸡汤,在里面放入一些红枣和枸杞,营养会更好。
二,蜜汁山药,就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁,然后放上桂花枸杞。
三,山药排骨汤,这应该很多人日常生活中都会去做,特别简单也营养好味。
六,生吃山药,把山药切了以后放上一定的果酱,然后直接生吃。
7、山药木耳炒肉,准备适量的山药,木耳以及肉丝炒在一起。
8、清炒山药,把胡萝卜和山药都切成片放在一起清炒。
9、清蒸肉末山药,就是把肉末和山药放在一起清蒸。
10、山药粥,把山药放到小米里面一起熬煮成粥。