香蕉制作美食？
拔丝香蕉：是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。
脆皮香蕉：俗称油炸香蕉，是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养丰富。
冰镇脆皮香蕉：主要食材有香蕉、巧克力、椰蓉等。
香蕉奶昔：
选择两根香蕉，将它们切成小块，放入榨汁机，再加入酸牛奶以及少量的蜂蜜，因为香蕉本来就很甜了，蜂蜜几滴就够，咱们只是需要那种特殊的香味，启动榨汁机，把它们打碎搅拌均匀，最后撒上洗好的葡萄干，一杯美味的香蕉奶昔就完成。
香蕉可以制作香蕉派，自己在家做出来的味道跟甜品店的一样好吃！
第一步
准备两根香蕉压成香蕉泥备用，再用吃剩的饺子皮用擀面杖压薄，把香蕉泥用饺子皮对折包好，边缘用叉子压一圈成花纹状！
第二步
碗里用一个鸡蛋打花成鸡蛋液，包好的香蕉放鸡蛋液里打个滚，然后滚上玉米淀粉，再裹一层面包糠，锅里油烧到六成热，放入小火慢炸至金黄，翻面后继续炸至两面金黄捞出！一份酥脆的糕点制作完成！
准备两根香蕉，适量的玉米淀粉和面包糠，一个鸡蛋打成蛋液备用。
把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉；然后在蛋液里再滚一次。
接着放入面包糠里再滚一圈做好，让香蕉段均匀的蘸满面包糠；
锅里倒入色拉油烧至八成热，把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。
香蕉松饼的做法
食材用料:香蕉 2根，鸡蛋 2个，纯牛奶 120克，普通面粉 140克
步骤：
1、 香蕉去皮切片
2、 香蕉和牛奶一起放入料理机
3、 打成汁即可
4、 香蕉牛奶汁倒入干净的盆中
5、 一次性筛入面粉
6、 搅拌均匀无干粉颗粒即可（最好用手动打蛋器比较好搅拌）
7、 两个鸡蛋敲入干净的盆中
香蕉小吃饼的做法？
把香蕉皮剥掉，他打成香蕉绒，然后里边加一点牛奶，再少放一点面粉，爱吃甜的，少放一点糖，然后把它放在托盘里，分开一个一个的，弄点葡萄干和瓜子仁放在上边，用空气炸锅六七分钟就熟了特别好吃。
香蕉做的美食简单又好吃？
我觉得用香蕉做的最简单的美食，那就是香蕉奶昔和炸香蕉，就比如做香蕉奶昔，只需要把香蕉搅拌成泥，然后在里面加入牛奶，如果特别喜欢酸奶的，也可以加酸奶，然后再加一点点糖，一份香蕉奶昔就做好了，而炸香蕉就更简单了，只需要香蕉上面一层面包糠，放进油锅里面炸就好了。
香蕉可以做什么美食？
西式香蕉卷
主料：香蕉200克，吐司面包2片。 副料：干红豆沙50克，鸡蛋液30克。 调料：白糖10克，朱古力针4克，面包糠30克，吉士粉2克，色拉油200克（实用15克）。 制作： 1、将香蕉切去头尾，在香蕉的一侧竖着剞出一条刀口（深为1/3），将豆沙酿入刀口内。吐司面包切去四边，横片中夹刀片（约4/5深处），入蒸车中蒸4秒钟，迅速取出（入蒸锅中用热气熏一下也可，主要是为了让面包变软，容易卷起香蕉）。 2、面包取出后再将酿入豆沙的香蕉去皮，用面包卷紧，沾匀蛋液再裹上一层面包糠，即成生坯。 3、净锅上火倒入净油，待油温升到100℃左右时下入香蕉卷生坯浸炸至外皮酥脆、上色捞起，顶刀切约1厘米厚的段，切面向上摆盘，撒上一层白糖和朱古力针即可。
特点：外酥脆、内香甜、色彩绚丽。
