黄油能做什么家常食物？
1、黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
2、公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
3、黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
黄油的用法？
黄油是一种常用的调味品，它的主要来源是牛奶，经过搅拌后滤去部分水分得到的固态油脂。黄油的口感醇厚，味道浓郁，具有营养丰富但含脂量高的特点。它在烹调食物时可以用来煎炸、烤制、烘焙等，应用广泛。
以下是一些常见的黄油用法：
1. 烹饪煎炸：黄油在烹饪煎炸食物时常用作烹调油，如煎鸡蛋、煎鱼等。其丰富的脂肪含量能让食物产生香脆的口感和诱人的香味。
2. 烘焙糕点：黄油也是烘焙中最常用的食材之一，它可以用于制作面包、饼干等烘焙糕点，增加食物的香味和口感。
3. 黄油炒饭：把黄油放软后，拌入冰冷的酸奶，再加上蒙古炒米或者玉米脆片或者燕麦等，最后再加糖或者蜂蜜，就可以做出美味的黄油炒饭。
1. 将黄油切成小块，放在干净的无水容器里；
2. 取一小锅，在锅内注入半锅清水，开火将水烧至温热；
3.把装有黄油的容器放入锅内，一边搅拌，一边利用热水的温度将其化开至液体状；
4.融化后的黄油浑浊澄黄，香气扑鼻。
涂抹式黄油做法？
1、首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。
2、把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。
二、三明治
材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油
制作步骤：
1、将鸡蛋煎成薄饼，待用。
2、将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片。
3、在面包上涂上适量黄油。
4、摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包。
5、然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱。
涂抹式黄油的做法其实非常简单，首先将室温下软化的黄油倒入一个大碗中，然后加入一些盐和其他调味料，例如大蒜、香草等，用打蛋器搅拌均匀，最后将涂抹式黄油装入适宜的容器中，放入冰箱冷藏即可。这种黄油适用于烤面包、烤蔬菜、肉类等各种食物，做起来也非常简单方便，味道香浓美味。
涂抹式黄油的做法如下：
1. 材料需要准备黄油100克、番茄膏30克、盐3克、胡椒1克。
2. 将番茄膏和黄油室温软化，软化后搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的食材装入密封罐子中，放入冰箱可保存2-3天。
