炖锅食谱？
以下是小电炖锅一人份的食谱：
1. 番茄鸡蛋汤：将一个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和适量水搅拌均匀。将一个番茄切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将番茄块放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和糖调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。
2. 紫菜蛋花汤：将一小把紫菜泡软备用。将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和适量水搅拌均匀。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将泡软的紫菜放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和鸡精调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。
3. 酸辣土豆丝汤：将一个土豆切成细丝备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量油，加入土豆丝煸炒至微黄。然后加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟。接着加入适量的醋、辣椒粉、盐和鸡精调味，再炖煮2-3分钟即可。
4. 青菜豆腐汤：将一小把青菜洗净切碎备用。将一块豆腐切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量水，加入青菜和豆腐块，煮沸后转小火炖煮5分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
炖锅炖鸡翅的做法？
鸡翅洗净，凉水下锅，焯一下血水
把焯好的鸡翅放到炖锅里，不用放油，放入葱、姜、蒜、花椒适量，再放入1勺老抽，2勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖，加入没过鸡翅的开水，开始炖，中火炖30分钟，大火收汁，就可以了。如果觉得淡，再加适量的盐，出锅
家用炖锅做法？
做法
1、食材：鸭翅、鸭脚、秀珍菇、蘑菇。
2、将鸭翅和鸭脚洗净，飞水，再次洗净。
3、放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮10分钟。
4、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电，炖2小时。
5、将蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，将炖好的鸭汤倒入汤锅中，放入蘑菇和秀珍菇。
6、盖锅盖，大火煮10分钟。
7、放入适量的鸡粉、鱼露，拌匀，即可关火，撒上适量的胡椒粉。
