自发粉早餐食谱简单快速做法?
可以首先呢可以做馒头将自发粉盐白糖酵母或到一个盆中一些开水,一些凉水,手揉成团。20分钟即可。可以放到烤箱去发酵键五分钟。
然后把他们切成一小段一小段的锅上抹油,上锅蒸十15分钟出出锅后即可。,还有一种是做煎饼。将自发粉加入一些土豆丝,胡萝卜丝,盐发酵15分钟。然后倒入平底锅中,一层饼就做好了。
1、松饼属于西式的早餐哈,但是和我们常吃的鸡蛋饼有点类似,不仅仅是早餐,其实作为午后的小点心一样可口;
3、松饼煎好后淋上蜂蜜是一种吃法,其实加入果酱、巧克力酱等等也很好吃。还有一种厚厚的,颜色较深的松饼,经过几次试验,我还是觉得这种稍微薄些的松饼好吃,一口咬下去外皮有层脆脆的皮,里面软嫩可口。要是喜欢可以加上几片西式火腿、西红柿、沙拉酱等等,卷着吃也很不错啊;
3、 黄油可以使松饼的口感更加蓬松、香味也更加浓郁,尽量不要省略。自发粉就是我们做馒头、包子用的面粉,一般超市都能买到。自发粉和好后放置一段时间会比较蓬松,实在没有可以用低筋面粉代替,加入5克左右的泡打粉即可。
回答:
自发面粉快速做早餐的做法如下:
【葱花鸡蛋饼】
需要食材
主料:自发面粉100克
配料:鸡蛋2个、香葱3根、食盐3克、水100克、食用油适量。
步骤1、香葱洗净,切成葱花装碗备用。在大碗中打入鸡蛋,加入食盐和水打散。
步骤2、面粉过筛后(如果赶时间可以不用过筛)加入到蛋液中,用筷子充分搅匀,直至没有干的面粉出现。最后加入葱花拌匀备用。
步骤3、平底不粘锅中倒入少许食用油,转动锅把使油均匀布满锅底。大火加热后转为小火。
一般早餐比中餐晚餐要简单一点,偶尔会用自发粉做个油条,包子馒头之类的。早上起床洗漱完毕,就会第一时间用开水加酵母粉打一个鸡蛋和面,醒着,再煮点稀饭,之后就准备一碟咸菜,等发起来的时间就可以看个抖音或者快手,好了就切成条条,油热了下锅炸。
我家喜欢用自发粉做红糖馒头,把红糖切成碎片或者是颗粒状,不喜欢太甜的可以少放点红糖,放入少量水,不用把红糖全部融化,放入适量的自发粉。
把面揉光滑,不用在意里面的红糖颗粒,把面团切成馒头状,不用整理成型,把刀切面放在上面,直接冷水上锅蒸15分钟左右,一道简单的开花馒头就做好了
哪个做饭的***比较好?做家常饭,简单?
鸡蛋饼的做法材料
1、面粉加盐加椰蓉,少许葱花调成糊。
2、热平底锅,刷油,倒入面粉糊转开成薄饼,翻面略烤,面饼上打上鸡蛋,划散蛋黄,当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末,芝麻,少许盐,略烤,然后把蛋饼叠起来,切成块即可。
谢谢头条的邀请,我是美食原创作者:大润小厨,下面是我的详细回答。
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