中秋赏月小吃菜单?
中秋节是家家户户团圆的日子,在这一天家家户户都会制作非常多的美食菜肴,形成了各具各家特色的中秋节菜谱,主要有月饼,柚香烤鸡膀肉,蒜香烤肉酱,清蒸大闸蟹,鱼香肉丝等等。
农历八月,月亮在慢慢变圆,如果说开学以后还有一件让人期待的事,那一定是中秋节了。无论你喜不喜欢吃月饼,在中秋节以减肥为理由拒绝月饼都是不尊重的。所以,答应我,从今天开始培养吃饼的情绪,在中秋夜幸福地举头望明月,低头吃月饼。 都说没有美食的节日不是好节日,团圆也要有美食才能把节日的氛围感满。趁着月亮未升起前先吃一顿美美的晚餐。接着赶紧准备好赏月的小吃。纵然全国各地的中秋应节美食都各有不同,但是关于赏月小吃这几款却是高度重叠的……
花开富贵菜蒸肉丸
准备食材:肉馅适量、胡萝卜适量、葱姜适量、菜叶子少许、鸡蛋一个。蚝油适量,一勺料酒、生抽适量、胡椒粉适量、生粉少许。
步骤:
1、胡萝卜去皮洗干净切片,胡萝卜片雾霾就用到几片摆盘装饰即可。再用适量的胡萝卜切碎,切成胡萝卜碎待用。碗里打入一枚鸡蛋,用筷子将蛋液搅散待用。
2、肉馅里加入胡萝卜碎,葱姜末一起。加入勺蚝油、少许的料酒、少许的生抽、适量的胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟入味待用。取适量的肉馅,用手心揉成小肉丸子,然后用手中在中间戳一个小洞,然后摆入盘中待用,将蛋液慢慢的倒入肉馅里。
3、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,然后将食材上锅隔水蒸10分钟。时间到了,打开盖子,肉丸子已经蒸好啦,盘子里会有一些蒸食材的汁水。
4、锅烧热,加入少许油,然后倒入蒸肉丸的汁水,加入少许的生抽、蚝油、少许胡椒粉搅拌均匀,煮沸后倒入少许的水淀粉勾芡一下即可出锅。青菜叶焯水一下断生摆入盘中,做装饰点缀用。最后淋上我们熬好的料汁。
蛋仔派对海上生明月怎么过?
蛋仔派对海上生明月是一个非常特别的节日,人们可以在海上欣赏到明月的美丽景色。要过好这个节日,可以和家人或朋友一起准备一些美食和饮品,一起在船上欣赏月色,品尝美食,分享快乐。此外,可以在船上放烟花,增加节日气氛,也可以一起唱歌跳舞,共度一个难忘的夜晚。最重要的是要注意安全,遵守船上的规定,不要做危险的事情。
宜春十大特色饭店?
2.航海家自助铁板烧
3.西美爱琴海咖啡
4.熙春园
5.海峡盛宴
7.去吃龙虾
8.泊翠明珠餐厅
9.明月山天沐温泉度***村明月堂
10.3号码头环球海鲜多重体验餐厅
湛江吴川十大名小吃?
* **梅录烂镬炒粉**。梅菉烂镬炒粉是用本地特产的细米粉和本地特有的坡尾粉条,加上独特的烂镬(没有锅耳的大铁镬)炒制而成,味道香而不腻。
* **板桥鸭仔饭**。板桥鸭仔饭用鸭肉嫩骨和各种配料制成,味道美味无比,齿夹留香。
* **田艾籺**。田艾籺是用田艾和糯米粉为主要材料制作而成,馅里有椰丝、花生、虾米、芝麻、萝卜丝、肉粒等,分甜味和咸味两种,是湛江人最爱的地道美食之一。
* **木薯籺**。以木薯粉为主要材料,制作成籺皮,馅料包括萝卜丝、花生米、韭菜、虾米等,然后放在蒸笼里蒸制而成,吃起来香糯弹牙,美味可口。
* **牛杂水**。吴川的牛杂水汤味清但浓郁,牛杂有牛肉、牛腩、牛肚、牛舌、牛肠等,沾上特制的姜蓉,让人停不下嘴。
* **猪油籺**。猪油籺是吴川的传统小吃,里面有虾米和蒜子等配料,煎热后香味扑鼻,让人垂涎欲滴。
* **马鲛鱼丸**。吴川的马鲛鱼丸是用马鲛鱼肉经过多道工序精心制作而成,口感鲜嫩滑爽,味道清香可口。
* **粉皮籺**。粉皮籺吃起来软糯弹牙,加上酱油和芝麻的香气更让人食欲大开。
* **八宝饭**。八宝饭是由吴川梅菉的厨师于1922年参照宫廷八宝饭创制的,材料有糯米、虾米、桔饼、腊肠、瓜仁、瓜糖等,味道甜而不腻,深受人们喜爱。